През тази година изложбата се организира под патронажа на министъра на земеделието и храните Мирослав Найденов. До 26 февруари своите продукти ще представят почти всички утвърдени български винопроизводители, предаде БТА.

В изложението ще участват и фирми от Франция и Италия, а за първи път ще има и компании от Австралия и Испания. В рамките на "Винария" ще има специализирана изложба "Фудтех" - за храни, опаковки, машини и технологии, и "Хорека" - за оборудване на хотели, ресторанти, кафетерии и търговски обекти.

Министерството на земеделието и храните ще участва със свой щанд, на който ще представи Програмата за развитие на селските райони. Експерти ще разясняват възможностите за кандидатстване по различните мерки, заложени в нея.

Има и големи производители, които се връщат на изложението „Винария”. Това каза Пламен Моллов, председател на Националната лозаро-винарска камара, по повод провеждането на Националната изложба за лозарство и винарство „Винария 2011” от 23 до 26 февруари в Международния панаир – Пловдив, цитиран от "Фокус". Моллов даде пример с голяма изба, която ще видим тази година на „Винария, а миналата година не е била.
Запитан – дали спомага за успешното провеждане на изложението съчетаването на няколко изложения заедно с „Винария” - „Фудтех” и „ХоРеКа”, той отговори: „Това е една добра идея на организаторите на Панаира. Всяка година те проявяват креативност и лансират нови идеи. Тазгодишната идея също може да бъде приветствана, посочи още Моллов.