Доц. Кацаров е роден в Благоевград през 1957 г. Започва кариерата си от асистент, в момента е един от водещите специалисти в областта на гастроитестиналната ендоскопия в страната.

Специализирал е в Университета "Гьоте" във Франкфурт (Германия), "Чернодробна трансплантация" в Есен (Германия), в Амстердам, Токио, Париж и Сан Антонио (САЩ).

Научната степен "Доктор на медицинските науки" придобива след защита на тема: "Усложнения при чернодробна трансплантация - диагноза и лечение" - 2014 г.

До момента има 142 публикации, участие в 7 книги и монографии.

Втори мандат е председател на Българското дружество по гастроентерология, секретар на Българската асоциация на хирурзи, гастроентеролози и онколози, а от 2011 г. е член на Борда на Българското трансплантологично дружество.

Участва в дейността на Комисията по трансплантация на органи, тъкани и клетки.

Член е на две престижни европейски организации.

Бил е организатор и ко-директор от българска страна на два международни ендоскопски курса.

Организатор е на 4 локални ендоскопски курса с демонстрации на живо, като част от международна програмата за обучение.

Голямото отличие "Лекар на годината" - 2014 ще бъде връчено тази вечер във Военния клуб, където БЛС ще отбележи двоен празник - четвърт век от възстановяването на съсловната организация и Деня на българския лекар.