Собственици на бистра и тераси създадоха своя асоциация, за да стартират кампания за ЮНЕСКО. Те искат френският начин на живот да има статут на "нематериално културно наследство".
Бистрата обикновено разположени по тротоарите на френската столица и са емблема на Париж от десетилетия.
Според съдържателите им обаче, те губят битката със заведенията за бързо хранене и трябва да бъдат защитени.
Париж е един от най-обаятелните европейски градове. Това вълшебно място привлича всеки ден милиони туристи от цял свят. Историческите и архитектурните му забележителности са познати на всички, а френската кухня е една от най-известните в света.
Ако искате да видите истинското лице на френската столица, това няма да стане, ако посещавате само класическите туристически места. Ще трябва да поемете на пътешествие из малките улички и да се опитате да се слеете с местните в любимите им места, сред които безспорно са заведенията тип бистро.
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}