Чиновници застрашават киселото ни мляко
Българският институт по стандартизация точи ножа на киселото ни мляко. Заплахата за уникалния ни продукт се крие в две промени, които БИС ще одобри.
Обратно в новинатаКоментари - Чиновници застрашават киселото ни мляко | Днес.dir.bg
Коментари
Идеята "бифидус есенсис" да се пробута за лечебен лактобацил датира от "Даноново време".Истината е,че "мъртвите" йогурти са разконспирирани и народите по света веднага са усещали разликата им спрямо живото българско кисело мляко.
Ей, хора! Който иска да яде НАИСТИНА ХУБАВО кисело мляко ... "Направи си сам!" От години вече си го квася в къщи ,и СЪМ СИГУРЕН КАКВО СЛАГАМ НА МАСАТА!!! А пък сега- в сезона на овчето и ягодите.... Боли ме стомахчето от преяждане! Лошото е ,че от толкова дъжд ягодите не са много добри,но пък и малините вършат добра работа! :-)))) Ха със здраве!
От де вземаш живата бактерия да квасиш?!
Преди време го заквасих с някакво по-евтино/ мисля "Огоста" ,но все още става и с "Родопея" "Бабиното"... НО В НИКАКЪВ СЛУЧАЙ НЕ СЕ ПОЛУЧАВА С "ДАНОН"!!!/ И СЕ СТРЕМЯ ДА СИ ОСТАВЯМ ПО МАЛКО ЗА ЗАКВАСВАНЕ. Като има опасност да не ми остане- купувам си прясно от пазара/ ако няма овче,може биволско ,може и краве да е ,но главното е да не е минавало през фирмите, защото там ще го докарат и на масленост ,и на гъстота ,и на вкус ...
странна работа, а още по-странното е , че покрай кухата чиновничка има една частна фирма, която прави доста истински продукти и няма практика да слага в млечните си продукти сухо мляко, нишесто и всякакви вносни гадости. Не знам за чии са се вкарали в този филм или са ги натопили...
И какъв ще е резултатът? Гръцка фирма настоява да променим държавния стандарт и пазарът ни ще се залее от с йогурт, вместо традиционното кисео мляко, понеже производната цена е по-ниска. В същото време Гърция ще патентова киселото мляко и то вече няма да е българско. ГЕРБ пак е обявил разпродажба на парче и комисионните текат към джобовете на патрийците.
ВЕРЕЯ
Предполагам, че се лобира за евтини и с голяма трайност пластмасови вносни аналози на нашенското кисело мляко. Като я докарахме до там, разни чужди вериги да диктуват всичко на пазара на храните...
Аз си купувам истинско кисело мляко (с бацилус булгарикус) от Одрин. От онези в нашите магазини никое не ми харесва. А и не се ли вкисне на третия ден е Господ знае какво само не кисело мляко.
Пастухова е руска фамилия ! Овчар-пастух !
гроб министъро Румен Порожанов какви ще ги къдри? "Тя Дупарова, зад гърба ми, през гъза ми, нищо не мога да направя, вече си разделихме подкупа с Боце..."
Разликата между "йогурт" и кис.мляко е следната. При "йогурта" млякото втасва в голям съд. Като втаса, се разбива и се разлива по малките съдинки за продажба. При киселото мляко, то си втасва в малките съдове(кофичките) и затова стои като малеби, за разлика от йогурта.
ДАНС да провери Тази Пастухова на кого и за кого работи ? Киселото мляко е едно , йогурт е друго ! Трябва най позорно с ритници да бъде изхвърлена от там !
Розовото масло и киселото ни мляко са нашите реклами по света.Защо се унищожава това само с решението на една чиновничка.
БИС са затрили не едно и две български неща. Затриват и българския език и кирилицата включително.
По план до 2030г. не трябва да има България и българи. Така е казал Ротшилд, някъде седемдесетте години. Междудругото женен за българка. Преди него и Маркс се е изказал, че не трябва да има България и българи, и Чърчил е искал да разорава София и да сади картофи там... Душмани много имаме българите.
Млякото е много вредно за възрастните, ВЕрваме и го употребяваме, щото 1 японски професор казал някога, че затова сме дълголетни... Защо ли в Нова Зеландия имат най-голям процент в света заболявания от астма? Предполага се, че е заради безплатното мляко за учениците...
"Лора Пастухова-Джупарова, от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) и фирма Вамид 2002 ООД. Проверка на Труд установи, че Пастухова е действала зад гърба на земеделския министър Румен Порожанов." Ей, Дупарова, колко ти платиха да унищожиш българското кисело мляко известно по цял свят, ма?! Алчна тъпачка такава, ако ти позволи гробарскио министер и той е в играта с 2-та крака....
Само ЕЛБИ е млякото с БДС и използва лактобацилус булгарикус, другите производители използват, само стрептококос термофилис и нишесте!!!
"булгарикус", друг път. И те са същата боза, като останалите "кисели" млека. Децата ни не знаят вече какво е БЪЛГАРСКО КИСЕЛО МЛЯКО, което е консумирано хиляди години по тези земи.
Това е въпрос на националната сигурност. Запазването на лактобацилус булгарикус следва да бъде национален въпрос. Трябва да се проверят връзките на тази госпожа от министерството
Пази се от данайците дори тогава когато ти носят дар !!!И това не съм го измислил аз а тази сентенция е вековна.Нищо добро не е дошло за нас от съседите ни, най вече от гърците.Както е със сиренето което го купуват и изнасят за тяхно, сега искат да посегнат и на киселото ни мляко.И нашите ако не си защитят вековната традиция са идиоти наведени на кого ли не.Друг е въпроса че това което го купуваме като кисело мляко няма нищо общо с него а е ГМО боклуци.Но българите няма да останат без мляко в къщи ще си го приготвят и пак ще се консумира даже ще е в пъти по добро от това което се продава.Не зная само как ще стои въпроса със закваската но и на това че се немери начин.
Като сме тръгнали да се турцизираме така ще е! Кисело мляко на турски е йогурт. Питайте си прабабите.
В случая не ни пречат турците, а "братята" гърци. А за сведение наименованието йогурт го ползват всички страни от западна Европа, включително и тези от ЕС.
Исак Карасо е роден в 1874 година в Солун (тогава в Османската империя, днес Гърция), в известния сефарадски род Карасо (срещано и като Карасу). Исак е племенник на политика от Османската империя Емануил Карасо. След Балканските войни в 1916 година семейството се мести да живее в Барселона. В 1917 година Исак започва да пласира кисело мляко, което наименува на сина си Даниел Карасо, чийто прякор на каталонски е Данон. Постепенно бизнесът се разраства и в 1929 година отварят фабрика за кисело мляко в Париж. След като Исак умира в 1939 година, синът му Даниел поема семейния бизнес.
Така така, важното е демократичният процес да върви, щом го е поискала частна фирма друго няма значение, важното е демокрацията да се лей
Не може да се унищожи нещо което е отдавна унищожено.Това което ядем за кисело мляко не е кисело мляко ,а малко мляко с нишесте и други л..на.
Не мога да разбера какъв им е проблема. Толкова ли са некадърни да направят нов стандард и учените да си ядат Йогурта, а ние простолюдието/ което особено в Родопите и Ст.Планина/, които сме израстнали с киселото мляко да имаме ПРАВОТО да си го яде во веки веков!
Не става така - храната е важна част от системата на хибриден геноцид на който е подложен българския народ, наред със системата на здраве"опазването", лекарствата най-вече, наркотици, алкохол, деморализация, насаждане на невежество и неграмотност... Много елементи са - макроикономически грабежи, унищожаване на икономиката, хрантутене на "роми", "бежанци"...
Всъщност България е известна на света само с киселото си мляко, което гръцките лобита успяха да наложат като ГРЪЦКИ йогурт. Последното е най-обикновено цедено кисело мляко, което на всичкото отгоре е термично обработено за да се удължи срока на съхранение и поради което с почти напълно унищожена микро флора. Ако заради големите халки на гръцките ни съседи и родната ни Лора затрием този емблематичен за България продукт се пълни идиоти. Лора на стената на срама. Аман от боклуци!
Абе, това нещо "лорапастуховаджупарова" какво е - човек ли е, звяр или риба... Мъж или жена, или хермафродит!?!?
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}