Птицата носи семеен уют и щастие за дома, над който гнезди, символ е на плодородието и родителските грижи. Благодарение на храната, която консумира, тя предпазва реколтата от унищожението ѝ от вредители.

България е страната, над която преминава най-големият миграционен поток на вида в посока към Африка и обратно. Тук се събират птиците от източната миграционна популация и образуват огромни ята, които почиват и набират сили на няколко места по Българското Черноморие.

Щъркелът е птицата, която за българите символизира идването на пролетта. Обичаят на носенето на мартеници също е свързан с белия щъркел. Който види щъркел, трябва да свали мартеницата, да я остави под камък или завърже на клонче.