Коментари - Искат повторни проби за соята в изделия ”Стара планина” | Днес.dir.bg

Тоя пък "Тандем" как само защитава колегите си. Навремето купувахме само от тази марка. Наистина беше най-качественият продукт. Но това беше навремето. Сега е същите рога, копита и др. подобни, но не и месо. А цената е много висока. Последният път, когато си варихме кренвирши Стара планина, водата почервеня-от какво ли? Ама нека да сметнем-ако една фирма произвежда и продава 2 тона продукти Стара планина на ден, при чиста печалба около 4-5 лв/кг, това прави около 10000 лв. на ден. Риска си струва. Ако вече близо 2 месеца се продават боклуци на цената на Стара планина, то това е 5-6 милиона лева. И аз искам да гушна тези пари, пък нека после да ми отнемат лиценза.Хахаха

Наистина е полезна, само дето май трудно се намира соя, която да не е ГМО. В азиатските страни соята се консумира в големи количества и проучвания сочат, че при азиатците проблемите и болестите на храносмилателната система са в по-голям процент

Няма кой да седне да дере куче, да го обезкостява и да го влага в салама, имате ли изобщо представа как се обработва месо? По-лесно е да се купи 20 годишно замразено говеждо, а и излиза по-евтино.

Като е полезна соята,ако ми се яде соя ще ида да си купя соя от вегетарианския магазин,а не да ми продават соя,пък да пише,че е месо.

Какви подпрвъчни смеси слагаш бе умнико? В кренвиршите освен сол, черен пипер, фосфати и аскорбинова киселина не трябва да има друго. За другите колбаси се променят само натуралните подправки. В надениците може да има и малко цитрати за регулатори на рН и нищо друго. Къде намираш място за добавяне на соеви продукти? Или блъскаш фибри и други тайни неща. А и ако произвеждаш традиционен български продукт с вносни смеси, значи, че е традиционен за друга държава. Ако и да можеш да затвориш устите на твоите технолози - на всички не можеш. Време е да се чуе и тяхното мнение, а не само на едва едва компетентните ветеринари- говоря за корумпираните ДВСК-ри а не за истинските доктори.

Малииииииииии-ОТВРАТ,но не е изключено!!!

След тази тирада оди се гръмни ти. Само не разбрах какъв си по народност ТИ?Пакистанец ли?

КОЙТО ИСКА ПРОБИ В ЧУЖБИНА - ДА СИ ГИ ПЛАЩА! ОЩЕ ПО-ГОЛЕМИ БОКЛУЦИ ЩЕ НАМЕРЯТ ОСВЕН СОЯ!

Вместо да тъпчеш детето с тези мърши вземи му купи плодове.Или му направи една салата,но от домашни зеленчуци,не от турските .Купе мляко от някой човек с 2 крави,не от магазина и овесени ядки, например ,почети малко и го научи как да се храни.Счупи му орехи,дай му мед или свари яйце- толкова ли не може без да яде престояли животински трупове?

Вие, изглежда, сте неграмотен и комплексар, господине. Та нормално ли е интелектуалци да се връщат по селата и да гледат добитък?...... А точно тези интелектуалци и образовани хора, тук в България и най-вече тук в София живуркат в мизерия с нещастните си заплати..... Пари имат мутрите, наркотрафикантите, контрабандистите и прочее изчадия на днешното общество. А нормалните хора трябва да ядат отровите, така ли?

Опитах няколко продукта с марката "Стара планина" и не успях да си припомня вкуса от миналото. Производителите да не се правят на изненадани.

Е, ДОСТА НЕЩА ЗАПОЧНАХА ДА ИЗЛИЗАТ НАЯВЕ. СЕГА МИНИСТЪРА АКО Е МЪЖ НА МЯСТО, ТРЯБВА НА ВСИЧКИ ДА ИМ РЕЗНЕ КЛОНА. БЪЛГАРСКИ КОЛБАСИ, С ВНОСНИ СЪСТАВКИ, ПЪЛНИ СЪС СОЯ ПОДПРАВКИ. АМИ ЩЕ ПОЛЗВАТ БЪЛГАРСКИ ПОДПРАВКИ. ПО-ДОБРА АКЦИЯ ЗА ЗАТРИВАНЕ НА "СТАРА ПЛАНИНА" И ДА ИСКАХА НЕ МОЖЕХА ДА НАПРАВЯТ.

Някой от четящите да си спомня колко пъти във форума беше казано, че в България НЯМА СЕРТИФИЦИРАНА ЛАБОРАТОРИЯ ЗА КОНТРОЛ? Докато надуваше балончето "стандарти" министърът нееднократно заяви, че лабораторията на НВМС може да се справи. Ето колко и вярват производителите. Търсят потвърждение в чужбина. Да ги пита и тях човек, къде им бяха главите по време на еуфорията "възстановяваме наличните" стандарти. Сега никой не им е виновен, че се навряха в лапите на Найденов. Акъл и м...зис не ти ли дойдат овреме не ги чакай. И за пореден път да повторя: 1. Има си европейски директиви, по които се извършва регистрацията на храни с традиционно-специфичен характер. 2. В тях са предвидени и ПОСОЧЕНИ лицензирани лаборатории за контрол на съответствието. 3. Министерство на ЗХ е администриращ орган в процедурата по регистрация (пощенска кутия). Не е негова работа, нито да инициира, нито да рекламира такива продукти. Негова работа е да разяснява ползата от подобни регистрации на асоциациите на потребителите. 4. Министърът неправомерно се намесва, а асоциациите блеят или спят в услуга на членовете си. Но така е, като целта е да вдигнем ценичките, без да е налице реален независим контрол. Сега нека реват, че не вярват на лабораторията, посочена от Найденов. Хак им е... и им се пада, заради простотията.

Е кое му е бравото, на целия тоя прах в очите??? Толкова ли не може да се досетите, че ни баламосват с тая простотия, за да се отклони вниманието от съществените проблеми - цените на зърното и скандала с квалификаците на Калина Илиева /кой знае и какво още :(/???

кренвирш Herta в Белгия - цена към 6 евро кг. сега проверих съдържанието...74% месо + други разни...но поне съм сигурен че има и месо ..а и са доста вкусни..А българските производители да се засрамят, малко ли са им печалбите....едно нещо поне да правят като хората...стига с тия адитиви, добавки и боклуци в колбасите...ама как ще спечелят 200% печалба на килограм ако не слагат горепосочените "боклуци" ,... печалбите ще трябва да са им само 40 , 50 % за стандарт Стара Планина, което е нищожно малко...!!!!!!--срамота

Аз от пет години си купувам месо и си го меля на кайма,а като дойде зимата си купувам телешко и свинско и си правя сам колбасите.Така съм сигурен,че ям месо въпреки,че ми излиза по-скъпо.Също ям пилешко и риба,а там боклуците се срещат рядко.За какво бе господа си давате парите за соеви боклуци и мазнотии.

А ти приятелю чети повечко, защото лаборатория сертифицирана няма, но не за качествен контрол, определящ наличие или липса на определени съставки, а на количествен такъв, определяща наличието в количествено (или процентно) отношение на тези съставки!!! ДА НЕ СИ ПЛАТЕН ДРАСКАЧ ОТ СПОМЕНАТАТА ПО-ГОРЕ АСОЦИАЦИЯ, А??? Щото те гледам как се опитваш да манипулираш в тяхна защита!!! Щеле да променят стандарта моля ти се, за да отговарял на производството им!?!? Не лицензите по стандарта "Стара планина", направо заличаване на съдебната им регистрация трябва да направят - без право на друга такава!!! Това си е измама в особено големи размери!!! Стандарта казва "никаква соя"!!! А те "тя била в подправките, които са от Европейски концерни"! И кво ме интересува от къде е бе цървули нещастни? Сменете си доставчиците на подправки бе мамка ви саламджийска!!!

Абе пиле шарено, каква "СЕРТИФИЦИРАНА ЛАБОРАТОРИЯ ЗА КОНТРОЛ" ти трябва за да се установи наличието на такова просто нещо като соята? Лабораториите дето ти взимат кръв в болниците сертифицирани ли са? А мед сестрите международни сертификати за работа с кръв и урина имат ли? Аре стига Евро леле Евро мале.... Не били вярвали производителите - и на най тъпия е ясно че се правят на луди и търсят начин да се измъкнат! Защо са ми европейски директиви да си регистрирам стнадарт "Стара планина" и да кажа че той не може да съдържа нещо различно от месо и естествени подправки? Не задължавам никого да го спазва - ама който сложи логото, дупе да му е яко и за една частичка боклук! Щото цените са двойни и тройни! Министърът и министерството се намесват супер правомерно - благодаря ти Господи, доживях да го видя - обществените и човешките интереси стоят над корпоративните навсякъде в непрекъснато споменавания от теб ЕС! За простотията на "бизнесмените" и "производителите" съм 100% съгласна и не споря! Само така г-н Министре, бой по мръсните крадливи мутри!

Аплодисменти! Толкова са се уяли и издебелоочили, че не се сещат, че все още има компетентни хора, които знаят за какво иде реч. Мислеха си, че ще е акция за 2-3 дни и ще продължат да си кръщават производствата както си искат, а телетата български ще купуват и ще плащат. Впрочем, установяването на скорбяла е толкова просто, че клиент и на място с капчица йод може да ги излови. А и резултатът е очевиден, колкото и да реват.

България е клоака,в която всички останали(а не избягалите навън)нещастници,ще ядат л....! Родните произведени л....!Това е толкоз просто и логично..няма ли поне няколко обесени-така ще е!Създавайте си и трупайте милиончета в сметките на новия ви "елит" и "хайлайф"!Целувайте им,ближете им з...... и им нагъвайте отходната продукция,наречена храна,хахах!Нали сте в ЕС,бре..и какво?? Какво ядат хората в ЕС,какви лайна у БГ??а??Кунева затвори успешно главите за критериите и т.н. идиотщините-ха яжте й и на нея говната..щото все ви е малко!нагъвате,нали така...питам,нагъвате ,нали?? Дупета по дестеки тонове само пласирал оня ..лапкате ли л..... им,да,нали?Ха така!А престъпната "произвеждаща" сган ще си туря милиончетата у сметките! Решено..така е и така ще бъде!Другото е маскарад ЕВТИН у клоаката!

И аз да се включа, и то с пример - купих си кайма "Стара планина" на Сами - М и хапнахме кюфтенца на скара. Не бяха лоши. След два дни обаче кайма в магазина нямаше, та се наложи да ми смелят месо. Пак хапнахме кюфтета на скарата , но резултата беше друг. Имаха си вкус на месце просто. Извода си го правете сами!

ООО ПЕПИ!

Оооо Пепи!

За соята - може и да не слагат навсякъде , но как точно ще установи контролния орган , преди колко десетилетия / от времето на Алиенде:)))/е замразено евтиното месо , което ядем? Може би чрез въглероден анализ?:)))) и да добавя - никакви лицензи няма да отнемат:)))) - ще се установи , че соята е подправка:)))) сланинката също;)))

Мъж се разхождал по брега на река или море. Чул вик за помощ. Хвърлил се и спасил давещо се момиче. Бащата на момичето го попитал "с какво да ти благодаря?" Не искам нищо казал мъжът. Тогава ще ти подаря един съвет казал бащата. "Аз съм месар и ти казвам НИКОГА НЕ ЯЖ КОЛБАСИ". Това е истината. Никога не яжте колбаси, независимо в коя държава живеете. Колбасите са бавна, или не чак толкоба бавна, отрова.

:)))) - няма да отнемат лицензите:)))) за соеви следи :)))) - само да попитам - знае ли знаещата мохиканка , как аджеба контролния орган определя преди колко години е замразено месото , което се ползва масово? ;)))) - с въглероден анализ , може би:)))?

:)))) - че и по-старичко има :)))) , динозавърско :))))

"По бай- тошово време" един роднина, ветеринарен инспектор в софийската "залхъна" т.е. месокомбинат "Родопа", се постара да отучи цялата рода да купува каквото и да било от мляно месо.

1. Браво на министър Найденов. Обаче имам съмнения, че ще отнемат лиценза на някого. 2. Единственият начин да ядете кайма стара планина е да си купите свинско и телешко и да си ги смесите ... същото важи и за луканките. 3. Относно сирената .... независимо от цената те пак си остават същите боклуци.

Все пак има някакъв напредък - имената на нарушителите бяха оповестени (дано само не се окаже ход на конкуренцията, както реват засегнатите производители). А не както преди - нарушителите били жалили и докато съдът не излезел с решение не можело да се разгласят имената и хоп охлювът се шмугва в годините. За вас не знам, но аз лично спирам да купувам продукти от тези фирми - ни "Стара планина", ни други. Само по този начин потребителите могат да накажат производителите - явно е, че глоби не ги стряскат!

Не знам кой как и колко чете, но ти приятелю нещо си се объркал. Смях се с глас на ПЛАТЕН ДРАСКАЧ. Да ти повторя. "Стара планина" не е стандарт, а Технологична документация" на един производител. Защо и с каква цел министърът прави безплатна реклама на продукцията на един частен субект мога само да се досещам. Това, което знам със сигурност е, че си има съответни Регламенти по които се извършва регистрацията на храните с традиционно-специфичен характер. Там са посочени и съответните сертифициращи лаборатории, които са оправомощени да извършват контрол по съответствието на рецептурата и съдържанието в продукта. Количеството (соя, месо, кости, зъби, копита) също е обект на проверка и контрол. Я пак ми разкажи вица, че производителите ми плащат, за да ги наричам простаци. :) :)

Цитат от сайта на "Кен" АД: "Произвежданите от КЕН АД продукти не съдържат ГМО, от състава им са изключени съставки, съдържащи соя." Е тогава за какви следи от соя говорим?!? Нали уж цялата им продукция се произвежда от съставки, които не съдържат соя?!?! Ай сектир и мошениците :-0

Здрасти землячке. На горния вече обясних що за "чифтокопитно" е нищо-нещото Стара планина. Нито е задължително, нито пък министърът има права върху него. Решил един производител и воала - "утвърден стандарт". Има ли задължителен характер? Няма. Чия е марката (такава апропо засега не намирам дори и само заявена)? Не е ясно. Но при всяко положение не е на МЗХ, още по-малко на министъра. В качеството на какъв се изявява и "контролира" без лаборатория? В качеството на главен ПиАр на саламите. Евала!!! Сигурно в ушите на народа добре звучи бий богатите и нечестни производители по мутрата... Но за да има държава трябва законите да се спазват. В случая едно ТД незаконно се нарича стандарт, а министър Найденов извън правомощията си се изявява като главен блюстител на "традиционния български вкус", което у мен буди само пристъпи на смях, а у производителите и потребителите в скоро време ще предизвика гняв. Да видим дали ще съм прав.

Ай стига,бе! Соята подправка,а? Тия да не си мислят,че ние пием вода от олуците?

А не е ли по-добре живи да ги одереш?

Това май ще излезе поредната "бойковщина" т.е. "бомба", основана на лъжа. Предпоследната я разобличи тази сутрин министър Трайков, който каза, че НЕК никога не е изнасяла ток на цена по- ниска от тази на вътрешния пазар. А точно в това обвини великия вожд ръководството на НЕК за да го уволни. Просто нямало кой да му обясни на Бойко, че към производствената цена се добавя такса за пренос и още нещо и цената на износа ставала доста по- висока. Та май и сега достойното "бойковче" Найденов, който по простотия и наглост най- много се доближава до вожда, ще трябва да даде заден ход, защото ако действително се окаже, че под 1% соя е влязла с някаква вносна добавка, за какво е тази истерия?

АБЕ ТЕ И СПОРТИСТИТЕ КАТО ПИЯТ АНАЛГИН ГИ ЛОВЯТ С ДОПИНГ И ГИ НАКАЗВАТ ДА НЕ СЕ СЪСТЕЗАВАТ,ТАКА ЧЕ НАКАЗАНИЯ.......

Нали стандарта е Български, защо се ползват подправки правени извън България? Никаква соя не трябва да има било то и като подправка!!! Това е стандарта като не го спазват няма да произвеждат по него!

Как другите фирми могат да спазват изисквнията на стандарта, а тези мрънкат за някакви следи от соя??? Явно искат да видят дали може да минат метър!

Аха, да променим стандарта значи? И спрямо коя фирма да го нагодим?

Пак ще те нарека "ПЛАТЕН ДРАСКАЧ"!!! И пак ще ти повторя, че според цитираните от теб "европейски директиви", допускащи наличието на соя (в случая) в определени граници, то именно на местното законодателство е работа въвеждането на норми от сорта на т.нар. "стандарт" "Стара планина", който не допуска това, което любимите ти евро-директиви допускат!!! Думичката "стандарт" ли най-много те безпокои??? Или просто измамата, която малипулативно се опитваш да защитаваш! Той министъра че си е ларпнал комисионничката, то е ясно, но след като на мен ми харесва да ям нещо без боклуци и работотателите ти от асоциацията са декларирали със сертификацията си че ще произвеждат без соя, а де факто ЛЪЖАТ - нямат място като търговски субект изобщо!!!

Знаещата мохиканка знае как да определи възрастта на замразеното месо, щото това и е част от специалността, но не това е важно сега. А факта, че тя държи да яде месо, макар и замразено, сушено, чуждоземско и т.н. вместо ГМО соя, емулгатори и други ВРЕДНИ боклуци. Това е - въпрос на вкус и избор! И за да отговоря и на мохикана ще кажа, че НИКОЙ НИКОГО НЕ ЗАДЪЛЖАВА ДА ПРОИЗВЕЖДА СПОРЕД СТАНДАРТА "СТАРА ПЛАНИНА"!!!! Защо е тоя рев тогава??? Измислете си стандарт, рекламирайте, контролирайте продавайте! Този точно е идея на министъра (не ме интересува дали зад него стоят определени производители, и така да е , това ме радва) и той ще го контролира! И не заблуждавайте хората че няма лаборатория, която отчита има или няма боклуци! Разбира се че има такава, ама на някои това не им изнася! ХАУ!

Пак нищо не си разбрал. Въобще не говоря дали трябва или не трябва да се слага соя в каквото и да било. Въпросът е принципен. Има рецептура. Когато е фирмена се нарича ТД, когато е утвърдена от Института по стандартизация е стандарт. Старата планина е фирмено ТД. Дали съгласно нея е допустимо да има соя или не НЕ Е РАБОТА НА МИНИСТЪРА. Той нито е собственик на фирмата, чието е ТД, нито е притежател на марката. Т.е. няма право да се намесва в случая. НВМС също няма правомощия, нито капацитет да контролира съдържанието. Заспалите производители сега или търсят начин да излязат от ситуация или вече са се усетили, в каква каша се навряха, докато следваха "повика" (пиара) на Найденов с кампанията да стандартизираме храните (при положение ЧЕ И ДОСЕГА СИ ИМАШЕ ДЕЙСТАЩИ СТАНДАРТИ). Всички действия на министъра са неправомерни, защото са извън рамките на законодателството, но пък очевидно са добри политически ходове, щото рейтинга му подскочи. Като искаш да му вярваш, вярвай му. Като искаш да мразиш производителите мрази ги. Но не забравяй да преценяваш всички обстоятелства, а не само тези, които ти допадат. И аз харесвам завишения контрол - от магистралите до кланниците контролът е едиственото, което кара изпълнители и производители да работят качествено. Там да насочи усилията си министърът. Щото пиарът покрай Стара планина може да има бумерангов ефект, поради необмислените и прибързани действия. Това казвам. Пък ти разбирай каквото щеш.

Стига дивотии бе ЦЪРВУЛ! Пак ли да те нарека ПЛАТЕН ДРАСКАЧ? И стига си повтарял като пагагал това твоето "фирмена Технологична документация"! Не е технологична документация, не е и държавен стандарт, а е ведомствен стандарт на държавен орган - НВМС, който разбира се че не е задължителен за всички производители, но е АБСОЛЮТНО ЗАДЪЛЖИТЕЛЕН ЗА СЕРТИФИЦИРАНИТЕ ТАКИВА ПО НЕГО което е определено и дефинирано в самата сертификация!!! А за неспазването му си е резонно да де отнема сертификатът, но тъй като неспазването му се явява и измама с най-ценното ни - ЗДРАВЕТО НИ, то си е в реда на нещата да се и криминализира и преследва и заличава като търговски субект такъв род измамници като работодателите ти БЕ ЦЪРВУЛ! И ЛАБОРАТОРИЯ ЗА УСТАНОВЯВАНЕ НА СОЯ ИМА - НАБИЙ СИ ГО В ТЪПАТА ГЛАВА БЕ ЦЪРВУЛ!!!

е къде е соята в по-долу изброените неща?

Е накрая ще се каже, че има соя, но е 0,00002% и наща лаборатория не е могла да го определи. Фирмите ще заведът дело и ще съдят за ХХХХХХХХ лв. , а министъра ще се прави на разсеян. А знаете ли кой е Вентилатора - един дето е медийна звезда и прави само течениее и нищо повече, е реже и ленти от вдреме на време.

Абе льольо, ти много лесно се поддаваш на манипулации. Ми много ясно, че тъй ще кажат, нали ще загубат бизнес за милиони. Как в на другите фирми продуктите няма грам соя? Те да не са по прости да следят съставките? Тук умишлено е слагано соя, не може в случайни продукти хванати във мрежата да има остатъчни материали и дрън дрън. Подправки модправки, ясно е казано БЕЗ соя. Това са хлен мленч щот ги хванаха на тясно и ся чупят пръсти. Мислят си че кат бутнат на ДВСК и никой няма ги бара ама хоп изненада. КЕН - Ст. Загора ме загубиха като клиент! Това е!

И забележете, че системите за самоконтрол и хасъп-а не важат за Старата Планина. Там гарант се явява ветеринарния инспектор?

А така. Дай пак напред с рогата. Покажи колко ти е пипето. То и затова толкова разбираш това, което говоря. Липсва пипе. Няма понатие "ведомствен стандарт" както няма "утвърден стандарт". Ама теб това не те интересува. Интересът ти май е да лепиш етикети. Което мен ме забавлява. И не смятам да ти обяснявам повече. Няма смисъл просто. Като имаш желание да те лъжат, няма сила, която да те извади от състоянието на хипноза. Но не очаквай всички да са в тоя делириум. Пий си хапчетата човече.

В моя дом колбаси,готова кайма и прочее готови неща не се консумират повече от 15 години.Купувам само месо за готвене и печене.За кайма също си купувам месо и си го меля в къщи въпреки,че знам,че и месото не е качествено и е вносно .Имам от соц.червените машинки за мелене на кайма,които са перфектни.По Коледа като заколим шопара ще има и луканчици,бахурче домашно производство.Продуктите "Стара планина" да си ядат "производителите"........