Коментари - Пробутват ни и зехтин менте. Как да разпознаем истинския екстра върджин | Днес.dir.bg

Ей сега отивам да си купя една от 17-те марки, които не са били изпратени в лаборатория. Онче, бонче...

Имайте предвид, че агрегатното състояния на зехтина при ниска температура зависи от много фактори, например сорта маслини, климатичните условия на отглеждане на дърветата, филтрувано ли е маслото и др. Визуалната оценка описана по-горе е ориентировъчен метод за изпитване на зехтина и в никакъв случай не може да замени лабораторните анализи! И това накрая обесмисля цялата статия.

ЕМЕС Като няма такава държава, защо комуниста се застоява?

Понеже в БГ функцията на държавата е само да събира данъци и такси и да не контролира нищо и за това не очаквайте да има арестувани и наказани тарикати спекулиращи със здравето на хората!! Амин

За тия, които питат за резултатите и марките, но ги мързи да напишат в гугъл! Просто напишете "активни потребители" и четете - има и марки и резултати, плюс информация!

В тази Държава има ли министър отговарящ за здравето на хората, има ли някой, който отговаря за храните!? В тази Държава има ли прокурор!? В тази Държава има ли поне един депутат, който ще защити хората със съответни закони и наказания при подобни нарушения!? В тази Държава има ли журналист, който да разкрие марките фалшив зехтин и техните вносители!? Въобще, има ли Държава......... защо да гласувам отново за партии, които 30 години не можаха да поставят народа си на първо място...

Купувам зехтин директно от едно село в Гърция. Тази година беше 5 евро литър.По евтин зехтин,означава,че има примеси!

Kato nachalo vnimavaite da ne si kupuvate zehtin butiliran v BG , kato Deroni i razni takiva.

важна е печалбата

Браво за статията ! Измами стават не само в България, но и в Европа. Ако човек сам не се пази, няма кой да го пази. Така че е супер да има такива статии, не само сеирджийски - кой как катастрофирал или се самоубил.

I kakto vinagi darjavata bezdeistva i pozvoliava da se prodavat falshivi bokluci , Mangalistan e tova !

Ами слива ли имате в устата та не кажете кои са марките и да спрем да купуваме от тях и да се отучат да мамят , вашата мама и тяхната мама , също !

купувам бутилка зеЙтин , оказва се фалшив ... какво да го правя ? Да се оплача на арменския поп , или да ти навра бутилката в задника че не си вършиш работата вместо да ме поучаваш след дъжд качулка как да откривам ментето ?

Фалшифицирането на стоки трябва да се приравни с фалшифицирнето на пари и ще се опрввт нещата.

Както пише и друг коментиращ, неясно е защо се прави проверка на "помаче", ако разследването поставя акцент върху зехтин "екстра върджин". Никой не трябва да консумира "помаче".

И ся след като прочетох цялата статия излизат две неща: има проблеме с някои зехтини които са на пазара и второ - само лабораторен анализ може да каже нещото да ли е фалшификат. Супер полезна статия. Поне да бяхте написали и резултатите.

кво ме учиш да познавам зехтина бе ... после ще ме учиш да стана и автомеханик и хлебар и месар и компютърен спец ... вкарай сега двеста души в панделата затвори пет шест фирми конфискувай и стока и имоти ...и няма да има нужда да знам нищо ни за зехтин ни за портокали ....

Само няколко бележки, а всеки да реши сам за себе си: Зехтините най-общо са четири категории но в България основно се продават две от тях: Extra Virgin Olive Оil, и Olive Pomace Oil. Важно е да се отбележи, че за Extra Virgin Olive Оil обикновенно се отбелязва: „студено пресован“, „получен само с механични средства“. На практика това е вярно, стига да се спазват редица изисквания, и най-важното от които е при пресоването на маслините да не се използува температура по-висока от около 30 градуса по целзий. При тази температура се запазват полезните вещества в полученото маслиново масло. Разбира се, при тази температура/обработка остава и масло в кюспето. От кюспето се прави т.нар. Olive Pomace Oil (Помас – зехтин). При Olive Pomace Oil останалата каша от производството на Extra Virgin се подлага на обработка с химикали, при температура минимум около 70-80 градуса по целзий (в някои случаи и над 100 градуса) , при което се извлича и останалата в кюспето мазнина. При този процес обаче се разрушават почти всички полезни вещества в маслиновото масло. Поради това тези зехтини допълнително се третират както с химикали за пречистване, така и с такива за допълнителното им обогататяване, с цел приближаване до качеството на Extra Virgin, напр. обогатяване с витамин Е. Понятието „салатен зехтин“ може би съществува само в България, и не бих взел отношение какво точно представлява.

Тези, които правят измами с храните трябва да са по затворите! Особено, когато са опасни за здравето! Тва е здравето на милиони хора!

dobre de nasha rabota li e da go proveriavame, i ne samo zehtina?

Аз си го купувам от гърция- за цяла година до следващото море. Няма проблеми.

Каква дейност изпълняват агенциите, които трябва да се грижат за това продуктите на пазара да отговарят точно на това, за което се предлагат??? Питам, защото ми е интересно, какво друго правят освен това да си клатят... кълките?!?

Има си контролни органи.. Сега и полицаи ли да ставаме?

тъй като са показвали признаци на съмнения....

Мен, повече ме интересува млякото менте и сиренето менте. Зехтин консумирам по- рядко и в по- малки количества.

Е, бай Мирчо ме е изпреварил...но това не променя фактите.

Pomace е най-ниското качество на зехтина. Не знам защо заглавието на статията е "Как да разпознаем истинския екстра върджин" а после се говори за "Pomace". Pomace е извлечения с химикали зехтин, следва virgin който е извлечен чрез нагряване, и Extra Virgin, извлечен само чрез пресоване.

Значи хубаво е да се плямпа по-малко и да се пише по грамотно. Помаче или помас си е боклук и ако има вътре олио, човек може да се има за късметлия. Помачето се прави като останалите мазнини от смачканите вече маслини се извличат по химически път. Пълно е вътре с химикали и поради естеството си не се втвърдява като екстра върджина. Зехтин менте се прави по целия свят и той се контролира от специалисти, а не по картинки.

То да изкупим всички ,да ги тестваме и да останем без пари !И после да се застреляме та да може някой да печели ,но няма да има на кого да го продава.

Е то в тая държава всичко е менте. И ние живеем някакъв си живот менте. Имаме си политици менте и министър-председател менте, пардон Тиква....

И това,ако не е нахалство? И като установим,че сме си купили менте ,кво правим? Носим го на Асоциация "Активни потребители" или къде? На Цацаров. Може би да си оборудваме лаборатории по домовете и да се отдадем на анализи... Скапана работа!!!

Има и начин зехтина да се познае още в магазина, но трябва да си носите UV фенерче. Истинския зехтин, осветен с UV светлина, започва да свети в наситено червено, докато другите видове мазнина светят зеленикаво.

Тези в пластмасовите шишета защо изобщо се тестват? Все едно вино в пластмасова бутилка мераклийско.

Добре де, една баба наскоро я смазаха с актове и наказания за това че си е продавала лука на пазара, а тези тровят нас и децата ни и няма никой виновен... да ви е.....

Напишете кой пробутва ментетата.

И кои са вносителите пробутващи ментета- наши другари нали

Те тия откриха кокаин в лютеницата и какво ли още не... Откриха Америка, че Безопасност на храните били спрели от пазара огромното количество от 10 000 литра зехтин... Уау... ами че то е по-малко от половин ТИР, бе... БиТивейски тъпотии... Той Ванилин Петков гледа ли си хората какви ги дрънкат?!...