Коментари - Половината българи отглеждат собствени продукти, 53% пият домашен алкохол | Днес.dir.bg

по 100 компота 3 казана, --------- здравата се похапва тука...

Половината може да са били преди доста години, около мен има сума ти народ, който разчита само на магазините!

В Италия, поне в област Венето на кв. км. има поне една винарска изба (cantina), където можешда си купиш качествено вино за 1,50 до 2 евро литъра. А най-висококачественото, бутилирано е не повече от 5 евро бутилката. У нас виното по винарските изби като правило е лошо, а хубавото бутилирано вино е много по-скъпо отколкото в Италия.

Сиромах човек, жив дявол.

За зимата най евтината и полезна салатка е червено цвекло, моркови и ябълка, всичко настъргано и овкусено с лимон, ако се остави и да престои в хладилника на другия ден става още по вкусна като се омешат соковете.

Браво ! Да живей ! Чуждите вериги още на са ни поробили напълно !

Изяжда ги от злоба европейските лайна че хората ядат истинска храна а не помията която ни изхвърлят през веригите.

Домашната ракия е от дестилация на грозде и плодове. Купешката е спирт и есенция...

Който е умен си произвежда, останалите да се тровят с боклуците, които се продават в магазинната мрежа - плодове и зеленчуци, пълни с пестициди, продукти, пълни с консерванти и отрови и т.н.

Ех, ще се окаже, че сме напредничава нация с локално отглеждани здравословни продукти :)

И компот си слагам от малини, дюли, вишни, по 100 компота 3 казана, време примерно отнема един ден за всичките, и червена боровинка слагам в 10 литрови бутилки и после само допълвам с вода, ако някой от тарикат гражданите ми каже че натуралните сокове са по добри и без консерванти и си губи времето може да поспорим!

такова имане каквото е сега, никога не е било

Ракията когато отлежава една година се вдига цената с 1 лев.Пия от дядо си ракия направена преди 50 години . Но не я продавам. Купешка ракия не купувайте ,боклук е .

Повече е до навик. Но има и още нещо, през зимата зеленчуците са основно внос и то сортове за търговия. Няма да се спирам на трайността им и как са третирани, докато дойдат до магазина. Ама факт е, че изтърван на пода домат, подскача като топка. Реже се като ябълка. Всеки разбира нещата по своему. Да, немалко хора приготвят зимнина заради финансовата си невъзможност да се снабдяват с пресни плодове и зеленчуци, други пък, използват домашно приготвени консерви за добавка към ястия. Киселото зеле пък, може да се използва за доста кулинарни шедьоври. Специално в къщи ги редуваме. Каквото ни е кеф.

Ако два милиона и 200 хиляди са 53% , колко милиона са българите ? Каква е разликата до 6 милиона и 600 хиляди в избирателните списъци? Извадени ли са малолетните, някои от които жулят ракия повече от възрастните ? Как тези, интервюиращите , анкетирайки 1008 души правят интерполацията , за да установят, че 2 милиона и кусур пият домашна ракия? Ако не правят интерполация, означава ли , че за 6 дни са направили 4 хиляди и 200 теста на групи (извадки) от по 1008 човека ? Има ли хора, които да могат да мислят и да смятат и да разбират, кога ги правят на шарани?

Който иска, да си се трови с домашните бъркочи. Има великолепни продукти на съвсем поносими цени в търговските мрежи. Има брандове водка за които не сме си и мечтали. Пък който му е кеф, да си изпитва издръжливоста на черния дроб с домашни ракии.

Виното от магазина е боя и е 8-10 лева бутилка евтиното. Домашното е 3 лева литъра.

БЕЗ ТАЗИ ФОРМА НА СПАСЕНИЕ ХОРАТА ЩЕ МРЪТ ОТ ГЛАД.

РИкия съм сварил за 20 години напред и продължавам да варя всяка година. Заредил съм мазето с туршия, компот и мЕсо в буркани. Мога да вода кръгова отбрана на къщата минимум 3 години !

В магазина няма кисели краставички под 3 лева. Аз купувам корнишони по 40 стотинки и затварям 400 буркана кисели краставички. От 1 кг корнишони правя два буркана. Домашни кисели краставички имат вкус на истински кисели краставички.

Черпели са ме стотици пъти с домашно вино. Изливам го в мивката. То дори за готвене не става. В България никой не разбира от винопроизводство. Само като им видя жълтия цвят на виното и бъчвите, наследени от прадядото... Направо ми призлява...! Отивам и си купувам нещо наистина качествено от магазина. Селтаците нека да се радват на измекярската си продукция.

Престъпници, комунисити, гадни земеделци! Саботират свободното движение на стоки от ЕС към България и на финанси в обратната посока. Време е да се вземат сериозни мерки и да се криминализира отглеждането на босилек, домати и пипер в тенекии от сирене, както и варенето на ракия и втасването на вино в съдове с обем по-малък от 6 кубически метра.

SELTACI

Тая статистика може да е била валидна преди години. Вече сите са граждани, а дори по селата рядко някой вече гледа в градината.

Тази статия показва , че манталитет трудно се променя ! Жалко , че не показва новият манталитет ! Взимането на непосилни заеми и оцеляването става благодарение на бурканите на мама и тати от провинцията ! Банките доволни и отчитат ръст в взимането на заеми , а брокерите на недвижими имоти отчитат ръст в покупката на апартаменти и всичко за сметка не изнемогващите пенсионери в провинцията , че детето да има апартамент и кола !

В лютеницата от магазина няма домати.Има химия и захар.

Купувам 10 кг домашен тютюн и ми стига за 1 година. Ракия купувам по 6 лева на едро. Месо от комшията. Мляко от комшията. Сирене от комшията. Жито от кооперацията и имам хлебопекарна.

Това не означава, че хората са бедни. Аз взимам 5 цифрена сума заплата, на 40години съм, но си затварям домати и прав лютеница!

Лютеници, туршии, компоти, кисело зеле... Какво здравословно има в това? Вече има прекрасни, свежи зеленчуци и плодове през зимата. Ям истински салати, не дивотии в буркани. Ама били парникови. Е, и? Ония боклуци с оцет и сол или натъпкани със захар са по-вкусни, така ли? Бегай те, бе!

И ракийка си правя с тройна преварка в ракиджийница с качествени казани и царска туршийка и кисели краставички и зеле, ракийката си я оставям да отлежи година и и слагам салкъм за цвят и мекота, от 43 до 45 градуса, глава никога не ме е боляло от нея и не съм се чуствал махмурлия.

Ама включително и децата им са с телефони по 1000лв! Дрипави комлексати

че няма да ви давам пари на вас я! И тютюн садя и цигари си правя или пуша лула!

Тази статия май намеква че голям процент от българите не спазва модните демократични ценности - всичко да се пазари от супера. Не пипайте домашняците ракийка, винце, туршийка и Коледното прасе че ще ядете дървото. Дори комунистите не си позволиха да ги пипат.

е толуп

Ракията ми е домашна и правя по 3 тона годишно. Варя материал всеки месец по два пъти. Цена 8 лева.

Домашното било много качествено... Аз на био-, демек на селския пазар само безвкусни и зле приготвени боклуци откривам. А домашен алкохол не докосвам, за да не одлепея. Селяцте сами разпространяват митове за себе си.

Магазините да го духат. Не влизал в хранителен магазин от 15 години. В болница също.

Имам 5 прасета. Коля най-едрото. Купувам ново малко прасенце. На вилата имам още 5 прасета. Имам и 5 прасета в другото си село.

А вие какво искате бре? Пенсионери с 240лв пенсия какво да правят бре? Да ходят в гурме ресторанти дето им намалихме ДДС то а те увеличиха центе с 2-3 пъти! Ай сиктир! Когато напрявите минималната заплата да е 1400лв ама наистина да е 1400лв щото аз тия дето ги познавам никой не взема повече от 800лв заплата и когато направите минималната пенсия да е 900лв ама наистина 900лв а не средно стакмическо изчислено! Еми тогава ше се купува ракия от магазина и няма да се гледат домати и прасета по дворовете!

Всичко си произвеждам сам. От хляба до туршията и суджуците. Сирене,кашкавал , кисело мляко. Истинска храна. Без ГМО,карантия и химия. Не съм купувал лекарства от 44 години

Това, дето ненадейно и сякааш без повод се сетиха за домашните продукти и особено за домашния алкохол... че и статистика са направили... някак ме притеснява. Очаквам скоро нови рестрикции (базирани на европейска директива, разбира се...) или поне някакъв нов акциз или данък да измислят.

Каква ли тесла са ни приготвили, че така ни подготвят с тия новини...

ракията е вредна, изобщо алкохола, месото и консервите-дори домашните -също. замразени зеленчуци и домашно кисело зеле -да.

трябва да се уважават и развиват традициите. Хората на запад от това правят капитал и е повод за гордост.

Е не, да ме прощават, ама винаги съм се стремял да бъда обективен. Подкрепям протестите срещу правителството на ГЕРБ, Бойко Борисов като истински барба Ганьос ни излага по Европата и това го виждам в западните медии как му се присмиват. Обаче не мога да кажа на черното бяло. Едно време баба ми (лека и пръст) вареше компоти, и трябва да призная че бяха много хубави. Консервираше и месо в буркани, също много вкусно беше. Сега гледам по хипермаркетите същото консервирано месо като на баба ми, но "купешко", както се изразяваха на село. И отдавна вече бурканите в мазето ни стоят празни, наскоро ги изхвърлих като ненужен амбалаж. Защото всичко - туршии, лютеници, чушки, домати, плодове в компоти - всичко си купуваме от магазина. За ракията - като бях дете по времето на комунизма на село съм гледал на казана как се пече домашна ракия. По оня край му казват, че ракията се "пече", не се "вари". Както и да е - отдавна отминали времена. Както и в онова стихотворение се казваше "Дий воле, дий!" - отдавна го няма. На село един комшия бивш учител (в местното училище почти няма деца останали) работи като тракторист и комбайнер. Машините са нови, с климатик и минибар, няма "Дий воле!". И на село не вярвам някой да се занимава с компоти. За ракията мисля че още има ентусиасти които си правят - доколкото е разрешено от закона. Та така - България е най-бедната държава в ЕС, и ГЕРБ се изчерпаха като партия. Но въпреки това, такава статия, как българите си правели масово зимнина изглежда на поръчкова. Не съм любител на конспиративните теории, ама да си кажа.

Ми ще пият :)

И вместо басейнче или беседка в задния си двор имат кочина с прасе.

Сбирам из дворо ябълки, круши, праскови и друго кво падне на земята, мина из комшиите дет са софиянци и там сбера, турам у бидонете и като преври айде на казано. Вие се пийте уискитата, а на мен дайте домашарката. 75 годин съм изкарал и още толко мислим да карам.

АБСОЛЮТНО ОБОСНОВАНО: ПРИМЕРИ (за уточнение- в ресторант до Топлофикация РУСЕ) дюлева ракия - 4.50 лв. (50 г. спирт+есенция); отлежала троянска сливова - 2.50 лв. (50 г. спирт+есенция) ...................................... . Казват, че в бойколандия имало АГЕНЦИЯ ПО ХРАНИТЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!????????????????????????????

Аз никога не съм пил ракия, има гаден вкус. Домашна храна също не съм ял. Живея в САЩ и българската храна въобще не ми липсва.