Хиляди се стекоха в Априлци на печена сланина и греяна ракия
Хиляди пристигнаха в Априлци на уникалния за България празник на греяната ракия и печената сланина.
Обратно в новинатаКоментари - Хиляди се стекоха в Априлци на печена сланина и греяна ракия | Днес.dir.bg
Коментари
Прав си , ама мързеливия и прост Ганьовец пече сланина и се бие в гърдите че е "най -стария" и "велик" народ в света.... Докато на хората им се случват нещата...
Мотото си е баш на място - "всички да загърбим материалното време" като се отрежем до безпаметност с ракия :)
Поредната статия пълна с грешки - "Гозбата се готви на бавен огън, два часа, в тава с диаметър над метър и половина диаметър - разказва баба Пенка. 20 кг. сланина се изпържва и се махат пръжките. Следа това 30 кг. праз лук и 500 яйца."
боцето, беше ли там?? той, не обича да ""праска сланина, ама, може би печен "суджук".... на скара,...да!!!! малееее...;))
И къде са грешките... Или само си пишем а ? Като кучетата , дето като видят дърво трябва да се изпикат...
цитат "Мотото бе - всички заедно да загърбим материалното време, в което живеем - потапяйки се в духа на човечността и българщината" ..... та въпроса ми е безплатно ли са раздава греяната ракия с печената сланина ?
ти луд ли си, в Априлци са най големите тарикати! Винаги гледат с трици да ловят маймуни, затова и за сланината се хванаха ... андрешковци са там ... не пиша кой съм ше имам вила там и не се знае как ще я заваря
Какво общо има една традиция със строежа на инфраструктура? Едни (дето строят небостъргачи) правят Чили кон Карне, други Паеля и тем подобни. 'Простолюдските' работи не пречат на изграждането икономиката и инфраструктурата.
да бяхте направили митинг или протест, за всички тъпотии. Но всички в Априлци са мекеретата на Халваджан фамилия, той самия се хвали с това. Ето ви от къде тръгват чалгаджийските тъй наречени скечове на халтурниците МЕКЕРЕТА НА СЛАНИНА
Тези хора знаят ли че се самоубиват така ? Алкохола блокира разграждане на мазнините и те се отлагат в черния дроб и не само там. Отделно печената на СКАРА сланина е една от възможно най-канцерогенните/ракообразуващи храни. Всеки има право да е прост.
"Мотото бе - всички заедно да загърбим материалното време, в което живеем - потапяйки се в духа на човечността и българщината. " Бах маа му. Вече за да си намериш повод да се напукаш яко със сланина и да се напиеш като говедо му се казва човечност и българщина. Ха прибавете и ПАТРИОТИЗЪМ, че съвсем да завършим картинката
Дето сме яли и сме пили, не сме се посрамили. Дето сме работили, повече не са ни търсили. Ама не се и сърдим.
Комшията на село яде печена сланина буквално всеки ден. И си пийва яко. На 87 години е. И още кара колело.
Щом народа започне да яде и пие с повод и без повод, означава че нещата в държавата не вървят както трябва.
чувал, че трезвениците страдат от артериосклероза и често, често умират от инфаркт??? За сведение - прадядо ми е живял 107 год. и до края на живота си е пиел по каничка червено вино. Надживял е и трите си жени!!!
Опушената на скара с дървени въглища сланина действително е много лош вариант за храна. Когато се пече сланината , мазнината капе върху въглищата след което изгаря и се превръща във вещества които са силно канцерогенни. Същата простотия е и онези американски барбекюта с капак за опушване. Вкусно, но много вредно и дори опасно. Печене на дървени въглища е изкувство, което малцина владеят. Пече се така, че да има минимално опушване на месето и местните продукти/каймата.
За греяната ракия. Това е ликьор. Като кипнеш 3 пъти ракията, смятай,че от 55 градуса е станалана 30. Остава захарта водицата и мирис на селски казан,който някои обожават:)
Ходила съм три пъти. Ракията е хубава. Сланината .... аз май не обичам много сланина. Има фолклорна програма и конкурс за ястия със сланина. Останалото е селски панаир от най-тежките. Сергиите за гипсови джуджета се редуват с анцузи, чаршафи и халва.
Сланината се пече на шиш, ама трябва и ветрец. Палиш огън, като стане жарта я събираш, гледаш да няма неизгорели въглени които пушат,по възможност. Слагаш шиша със сланинката така,че като капе ветреца да издухва пушека на страни и тя да се пече без да се опушва;) ....на шиша ....ред сланинка...ред каквото ти е кеф...:)
Ей камунези, сменете името на това село, че цялата евроатлантическа общност ви се смее!
На който му се иска да се усмърди на пушек и да пие пърцуца нека да заповяда! Иначе другото си абсолютна цигания, казано по нашенски!
... А след това, на смени - по двама, по трима, при доктора или аптекарката, за поредната доза хапчета.
Хубаво. Човек трябва да пробва от всичко. Все се каня да се прежаля да пробвам и суши, ама само като го видя и ми се обръща стомаха.