Това твърдят повечето анкетирани в специалното национално представително проучване на „Галъп интернешънъл”, посветено на „излизанията вън от къщи” - посещенията на кафенета и сладкарници, кръчми, дискотеки и ресторанти, поръчано от в. "Класа".
Около 40% от пълнолетните българи твърдят, че посещават кафенета и сладкарници поне няколко пъти седмично, а почти всеки пети вечеря или обядва в непретенциозни пицарии, ресторанти и кръчми поне 2-3 пъти месечно. В допълнение немалка част декларират, че по принцип ходят по заведения, макар и по-рядко – веднъж в месеца, няколко пъти годишно и т.н. Остава да се надяваме, че и собствениците на заведения могат да потвърдят, че това масово хапване и пийване извън къщи, което регистрираме при допитването, е реалност.
Кварталните ресторантчета и кръчми очевидно са посещавани доста често, защото са сравнително евтин и лесен заместител на домашната вечеря пред телевизора, а и българите обичат да се срещат с приятели на „маса”. При посещения в такъв тип заведения българите смятат, че плащат средно до 10 лв. на човек.
По-лъскавите и скъпи ресторанти са посещавани принципно от не повече от една трета от сънародниците ни. А и доста по-рядко от веднъж месечно и най-често при специален повод – рожден ден, годишнина, друго семейно тържество. Близо два пъти и половина се различават сметките в обикновен ресторант и по-луксозно заведение, твърдят анкетираните.
Посещаващите заведения от всякакъв тип са хора до 40 години – в над 60% от случаите. Съответно, средният домакински доход на ходещите по заведения, е с около 300 лв. по-висок от средното за страната. При усредняване на посочените от анкетираните посещения в кафенета, сладкарници и обикновени ресторантчета, излиза, че тричленно семейство с навици и желания да излиза за хапване и да се види с приятели извън къщи дава по около 230 лв. месечно за това. Тези, които ходят на заведения, декларират среден семеен доход от поне 1250 лв. Което значи, че вероятно дават около 18% от него за този тип развлечения.
Това обаче не пречи на традиционния общ песимизъм в оценките. 32% твърдят, че кризата ще изпразни заведенията и положението ще бъде лошо. 36% пък предвиждат, че те лично по-рядко ще ходят на заведения тази година в сравнение с преди.