Автор на тази странна "диета" за крави е знаменитият готвач Акио Ямамото, дошъл на Зеления континент от Страната на изгряващото слънце. Идеята хрумнала на майстора на източната кухня заради силната конкуренция в ресторантьорския бранш. Той почерпил опит от родината си, където кравите от породата Wugyu се глезят с бира, музика и дори масажи. Благодарение на това пържолите им са няколко пъти по-скъпи от обикновените и се предлагат в най-престижните ресторанти. На въпрос дали има възрастово ограничение за употреба на спиртни напитки при телетата, именитият готвач отговори с усмивка, че не се е замислял по този проблем.