Bulphoto
Нашето вино - най-старо в света
Резници от асмите от хилядолетния сорт грозде, открит край Татул, днес бяха изпратени за генетични изследвания.
Лозата край светилището принадлежи към европейските сортове лози. Виното от нея се доближава до виното от сортовете Каберне совиньон и Каберне фрам. Така България, освен с Мавруд, вече може да се похвали и с още един уникален сорт. Това не изненадва учените, защото археолозите доказаха, че в Родопите лози са се отглеждали от преди повече от 8000 години. Всичко, което намираме в Източните Родопи като система на производство на вино вече доказва, че ние може би имаме най-старото винарство в света. Това го казвам съвсем отговорно – и в крайна сметка аз смятам, че България, както е тръгнало с нашите археологически открития, в скоро време ще се превърне в държавата, в столицата на винарството в света, заяви професор Николай Овчаров пред БНТ.
Според директора на историческия музей в Кърджали Павел Петков виното от хилядолетния сорт, което той нарича "сълзата на Орфей", е изключително вкусно.
ИЗБРАНО
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}