От сръбската сливовица до франзелата - новите кандидатури за списъка на ЮНЕСКО
Приета през 2003 г., Конвенцията за опазване на нематериалното културно наследство насърчава опазването на знанията и уменията, необходими за традиционното занаятчийство
Обратно в новинатаКоментари - От сръбската сливовица до франзелата - новите кандидатури за списъка на ЮНЕСКО | Днес.dir.bg
17-11-2017
20-11-2018
Коментари
Улеснения и привилегии за регистрирани потребители:
Аз (нерегистриран)
Сливовицата въобще не е сръбска а е Българска - Троянска Сливова/Сливовица. След като научиха СеверноМакедонците да ни крадът Историята, сега сърбите ще ни откраднат и запазената Марка: Троянска Сливовица.
Тия (нерегистриран)
пичове от ЮНЕСКО правят яки пари просто като разкриват и обясняват на целия свят откъде произлизат тия хрени, ония напитки, тези традиции или онези забрани. Типично за нищоправеща организация, по традиция ситуирана в Цвейцария - типичната нищоправеща нация. Какъв по-голям кеф от това да накараме съседни народи (които общо-взето навремето са били една държава), да спорят за насъщната велика ракийка, за сиренцето, особено за киселото мляко... Мама му стара, докога от специфичната природа и живущите там бактерии (Лактобацилус булгарикус) ще се прави геополитика? Поне киселото мляко си е наше, бах мааму, всички учени в темата още не са се отказали от класификацията му!!! След някое време (дано не е скоро) - да не се окаже, че следващото поколение няма да има познания как се прави сирене, кашкавал, мътеница, кво остава за ракийка, винце и подобни? Забележете - само у нас, в България имаме два термина за почти едно и също нещо - СИРЕНЕ и КАШКВАЛ! Останалите ЕС нации не осъзнават тънката биохимическа разлика... Май ще дойде това време, и явно просто ще обърнем календара на земните цивилизации с лист напред - към почващите от нулата...
321 (нерегистриран)
Пълни глупости... Сирене и кашкавал има по целия Балкански полуостров или не си чувал за сир и kaçkavall???
off (нерегистриран)
взеха ни бялото саламурено сирене, сега и сливовата ракия
Гачо (нерегистриран)
Юнеско не патентова напитки или храни, а специфичен начин на правене. Сливовицата не се патентова като сръбска напитка, а се патентова начин по който се прави в регион. Написано е за подобно положение с рома: "В случая със светлия ром ще бъде взето предвид знанията и уменията на неговите майстори в Куба, а не самата напитка."
В Сърбия са правили сливовица, (нерегистриран)
Когато по земите на хан Аспарух са расли само джанки.Айде по сериозно.
НАЙ
Макрон: Пращане на сухопътни войски в Украйна не е изключено, ако Москва пробие
Новият бул. "Витоша" - по една лента за автомобили и паркиране на заден ход
ДНК анализ: Велико Минков е баща на бебето на обвинената в убийство Габриела
Над 15 кърлежа по тялото на дете след игра в Южния парк в София
"Загинаха мнозина. Ще загинат още повече": Вярват ли украинците в победата като преди?
Макрон: Пращане на сухопътни войски в Украйна не е изключено, ако Москва пробие
"Загинаха мнозина. Ще загинат още повече": Вярват ли украинците в победата като преди?
Над 15 кърлежа по тялото на дете след игра в Южния парк в София
Новият бул. "Витоша" - по една лента за автомобили и паркиране на заден ход
Държавният департамент на САЩ обвини Русия, че е използвала химическо оръжие в Украйна