Коментари - Кренвиршите вече ще имат поне 75 процента месо | dnes.dir.bg
назад

Кренвиршите вече ще имат поне 75 процента месо

До месец и половина ще бъдат изготвени минималните стандарти за храните

Обратно в новината
| Редактор : Надежда Христова

Коментари - Кренвиршите вече ще имат поне 75 процента месо | Днес.dir.bg

17-11-2017 20-11-2018

Коментари

Правил съм хиляди тонове кренвирши преди години. И не разбрах какво означават тези 75%. По предишния стандарт кренвиршите се правеха от 60-70% месо и сланина до 100%. Добавяше се 30 кг лед за да не се пресече прата при кутиране и това е. Подправките соли чер пипер са незначителни. След топлинната обработка се получават около 120-125 кг кренвирши. Какво означава това 75% месо? Останалото до 100% соеви продукти ли ще са, кожна емулсия или други потенциални канцерогени? Трябва да се посочи какво точно да се влага, а не да се дава възможност една четвърт да са примеси боклуци и да се залъгват хората, че нещо или някой мисли за здравето им! И последно - това с тоалетната хартия и хартията е глупост. Ако беше вярно, щяхме пак да си я ядем и за други нужди щяха да остават само вестници. Веднъж изнесена тоалетна хартия за долари и с тях закупени обвивки за кренвирши вече почти половин век се върти като виц от знайни и незнайни умници!