Коментари - Ендокринологът д-р Дениз Бакалов: Затлъстяването е болест, не липса на воля, а мозъкът ни саботира | dnes.dir.bg
назад

Ендокринологът д-р Дениз Бакалов: Затлъстяването е болест, не липса на воля, а мозъкът ни саботира

Страхът от осъждане кара хората с наднормено тегло да не търсят помощ и да се изолират, но затлъстяването води до над 200 други заболявания, заявява специалистът

Обратно в новината
| Автор : Надежда Христова

Коментари - Ендокринологът д-р Дениз Бакалов: Затлъстяването е болест, не липса на воля, а мозъкът ни саботира | Днес.dir.bg

17-11-2017 20-11-2018

Коментари

Единтвената болест е "храната", която вкарваме в телата си и количеството й! Разберете го и не търсете под вола теле!

не бе ти не си виновен за това което ти влиза в устата, като оправдание, това което излиза от нея може да е много по-лошо

с медицински проблеми, при които затлъстяването наистина много трудно се бори. Там воля и режим не стигат, долу пишат за Бухенвалд и другите концлагери - според мен там голямата част от хората с подобни проблеми или изобщо не са стигали, или са си заминавали за нула време. Хората с такива проблеми обаче според мен не са и 10-15% от всички с (доста) излишни килограми. Останалите си намират оправдания нон-стоп и в огромната част изключват да имат особена вина. Няколко познати имам с проблеми с килограмите, недължащи се на болести - всички са имали периоди, или пък вече перманентно са във форма - при всички е станало с това какво ядат, кога го ядат и спорт(тук вече зависи и с какъв ген и структура са били). Нямам познат, който да е бил очевидно затлъстял, и да е влязъл трайно във форма само минавайки към здравословна диета без спорт, или продължавайки да яде боклуци, ама да спортува много - накрая или се контузва, или спира да тренира. И не съм чул от някой, освен ако не си е вкарал в главата, че ще става Арнолд на младини, а сега е с форма на бъчонка, че му е много скъпо да яде само определени телешко или риба, т.е. здравословното хранене изобщо не означава по-скъпо, освен ако не минеш в някаква крайност. Без много сладко, подсладени безалкохолни, "бира" два литра за два лева, половинка ракия за 10, дюнери по четири пъти седмично, без малко тортичка в 23:30, по възможност без хляб вечер и хранене преди 20:00 - пауза до около 08:00, качване и слизане по стълбите по възможност, вместо с асансьора, повече ходене, някакъв спорт веднъж или два пъти седмично за по 30-45 минути - за поне 80% от хората с повече килограми след няколко месеца това ще е огромна промяна. За България - сигурно 50% по-малко пациенти и здравни разходи и пет години по-дълга продължителност на живота.

Всичко хубаво на този свят или е вредно, или е неморално, или от него се дебелее

проблемът е, че живеем в информационна епоха, в която не е необходимо да се скъсваш от бачкане и физически труд, за да оцелееш - ти и децата ти. Това обаче е от скоро - има-няма 50-ина години. А телата ни не могат толкова бързо да се адапрират. Иначе да, докторът е прав - би трябвало апеттът, и всички седящи зад него хормони, да контролира теглото ни (не се движиш - не ядеш и готово), но явно толкова сме излязли встрани от всякакво нормално равновесие, че системата просто не сработва. Милиони години сме се движили постоянно, за да оцеляваме. Сега обаче това не се налага.

Глупости. Проблемът е че живеем във времена, в които храната е изключително евтина. На времето дебели са били само богаташите. Сега порстолюдието е дебело, а заможните са стройни, защото имат съзнание и воля да си сдържат лакомията. И политкоректно е да се изкара лакомията болест, защото като е болест ще се покрива от медицинските фондове за лечение.

Хайде поредното политико коректно бръщолевене. Много са редки случаите, в които затлъстяването не е дисциплина. И знам, защото имам едни 10 кг отгоре. Никой не ми е виновен. Ако не пия газирано, не ям толкова много бързи въглехидрати и вечерям рано килограмите спадат ако не, качвам. И стига глупости колко пари се харчат за качествена храна. Ако човек яде разумно и си готви е по-евтино отколкото да се купуват разни полуфабрикати. Тъй че всичко е дисциплина и смятам, че може би е хубаво като общество да го осъждаме, защото иначе по принцип човек е алчно и лакомо същество.

бъркаш наднормено тегло със затлъстяване- тези 10 кг не са проблем, освен ако не си при ръст 150 см 75-80 кг

Затлъстяването не е болест, но води до болести

" Световната здравна организация класифицира затлъстяването като глобална неинфекциозна епидемия", Ами не бих казал че не е инфекциозна напълно. Поне че не е без патоген не е вярно. Просто това е болест предавана от съвременната хранителна чрез химически субстанции. Субстанции, които например убиват бактериите на киселото мляко, така че то няма никакъв пробиотичен ефект в Ню Йорк. Консервантите, усилващите вкуса добавки в храната, имитиращите храни добавки (например подлсадители), непълноценни белтъчини, ... са причинители на метаболични проблеми, дисбаланс и затлъстяване. Всъщност става дума за угояване, особено на децата, а не за затлъстяване. Угояване, при което дрогата се произвежда индустриално и се нарича храна а дилъра е супермаркета. Нищо чудно че първо се забранява хората да имат животни и градинки със натурални семена и след това се угояват яко. И не, с хапчета няма да стане. Богатите в САЩ не са дебели, защото си купуват качествена храна и могат да имат качествена диета. Е, за бедните хапчета и инжекции по 1000 долара месечно може да помогнат само ако се взимат като инсулина -- доживотно.

Учих с Дениз заедно в МУ, беше добър характер и виждам, че е станал добър лекар. Радвам се за него.

Винаги съм бил дебел, последно 2002/2003 г. - 110/117 кг., на 1.76 м. височина. Почнах фитнес, не можех 30 кг. от лежанка да вдигна. С години глад заради наеми, кредити и тн.. надолу, сега селски живот, нямам и 75 кг. Кардио, мардио, протеини, добавки, фетбърнъри на дискотека, много неща съм пробвал. Тичането много помага, особено след фитнес едно 4-8 киломеметра ако можеш да навъртиш е супер. Веолоергометър пак става, но там повече време трябва да отделиш, все пак се седи. Но с годините метаболизмът се забавя, и физическото натоварване все по-трудно бори манджата. Всичко е от яденето. И само две прости правила променят мача: - без сладко, никакво, примерно пет дена без, един ден нещо вафли плющиш, за мотивация да си без него следващите пет дни. - без хляб вечер. И ако може и без алкохолни концентрати и нещата се поддреждат. Правил съм опити, зимата, когато на практика всички въглехидрати са ми от ракия:)), другото ядки и сирене, и пак качвам мазнина поради заседяване. Хубава е ракийката, ама явно за младите;). За газираните напитки не мога да кажа. Водят ги вредни, но аз не обичам, та не знам как влияят. Успех!

Значение има не само какво и колко ядеш, а и кога. Повечето хора, които работят редовна смяна от 9 до 17, че и до 19ч, по принуда вечерят късно, а тогава всичко най-много се лепи! Много хора просто не могат да си позволят качествена храна. Преди години моя близка, тогава 45-48 годишна някъде, даваше толкова много пари за лекарства, въпреки че е здравно осигурена, че практически не й оставеше за ядене. Добре, че имаше близки, които имаха финансовата възможност, въпреки нейната първоначална съпротива, да й купуват качествена храна, защото щеше да се получи, че тя с лекарства ще пребори диабета, само за да умре от глад.

Абсолютно всяка дебелана, която познавам ми разправя, че има хормонални проблеми. Как пък една не каза: Лакома съм и обичам да ям. Всичките с хормонални проблеми и с кутия бонбони.

Каквото и да си говорим и каквото и да разказва който и да е доктор има един факт който няма как да бъде заобиколен: Всяко грамче по тялото ни, всяко грамче материя което толкова ни дразни е влязло в нас през едно конкретно място - устата! Ако не сте някой лежащо болен, неспособен да се храни и живеещ на системи, всяко грамче по тялото ви е следствие на нещо което сте пъхнали в устата си. От там ако имате контрол над работата на устичката си, нямате проблем с теглото си. Болести безброй, проблеми безброй, всякакви глупости безброй ... да всяка от тях има своето въздействие на нещата ... но ако не го сложиш в устата си няма да качиш килограми от него! Дори не е толкова въпрос до спор, движение и тн. както много хора пропагандират да е. Няма спор помагат и за милион други неща. Не! Просто ако плюскате по 5000 калори на ден в денонощието няма толкова часове, че да ги изгорите с бягане. Буквално единственото което правите да е плюскане и бягане, просто с такава диета сте обречени да напълнявате. Сумотата плюскат по 5000-10000 калории на ден и си им личи. Дори няма значение дали ще е най-био шмио, чиста, не ГМО, манна небесна от бога изпратена ... ако нямаш контрол над обема, просто битката с килограмите е предварително загубена.

Не е толкова елементарно и не е само до калории. Те са просто единица за енергия. Като цяло е така, както казваш, да, но системата има много тънки моменти, които си работят добре, докато не се вкарат боклуците, които хората ядат. Защо не е само до калории? Ще ти кажа (опростено). Ти изяж 1000 калории под формата на торта, а аз ще изям 1000 под формата на месо и мазнини. Твоето тяло много е вероятно да сложи някой грам отгоре като мазнина, а моето не. Защо? Защото системата има определен "дебит" на преработка на глюкозата. Когато ти изпращиш 1 парче торта с една кола и един шоколад и глюкозата ти за 20 минути хвръкне до небето, тялото ти ще компенсира с много инсулин в кръвта, принципно, глюкозата трябва да се абсорбира в мускилите, органите и т.н. за употреба, но: тази абсорбация си има дебит, а многото инсулин ще каже на черния дроб - тука има много глюкоза, аз съм тук, прави мзанини. И хоп - мазнини. Моите 10000 калории, ще се отделят бавно, с часове, няма изобщо да достигнат стойности на глюкозата в кръвта, които да стресират организма и да го накарат да бълва инсулин, за да компенсира. Оттам - няма да има излизшни кила. Това, което изконсумирано, бавно ще се абсорбира и ще държи потока постоянен в синхрон с дебита на организма да преработва нормално. Ето затова една от грешките на съвременната хранителна система също е, да мери всичко само с калории. Калориите са мякра за енергия, да, имат отношение, разбира се, но има и много други важни неща, за да разбере човек, наистина кое как става и защо...ама аз само еднва "фафла" изядох и всичко ми се лепи...еми лепи ти се...като плющиш захари...

Хем действително не е толкова просто хем в същото време е! Хем има много смисъл в това което пишеш, хем честно казано пишеш някакви много странни глупости. Калориите са само една малка страна на нещата, но пък калориите са нещо което е относително лесно измеримо и разбираемо. От коментара ти звучи сякаш смяташ че енергията/калориите са абсолютно без значение. 1000 калории са дори под дневната норма на един средно статистически мъж. Доста под нужното, към наполовина от нужното. Ако двамата с тебе папаме по 1000 калории на ден, освен ако не сме някои анорексични манекенки, сме обречени да се превърнем в анорексични манекенки без значение дали папаме торта или месо. Кой по-бързо кой по-бавно е спорен въпрос, аз бих се обзаложил че аз с тортата ще свалям по-бързо, но и двамата ще сваляме килограми. Ако аз папам 1000 калории нека е торта с кола, пък ти папаш 10000 калории манна небесна от бога пратена отделяща енергията си по най-магическия начин на този свят ... ще ме прощаваш, но битката за тебе вече е загубена. Ти ще качваш, аз ще отслабвам.

Всъщност нищо не е по важно за организма от захарта и солта. Солта поддържа хомеосразата, а мозъкът работи само със захар/нищо друго. Важна е мярката. Всичко трябва да се яде. Така или иначе въглехидратите да са поне 50.Е,да по добре да са бавни въглехидрати, като оризът но и бързите като тия от банан или грозде са важни. Ти с твоята диета от 1000калории от месо ще си съсипеш организма много по бързо от някои с 300к от месо и 7000 от въглехидрати. Маймуните да не са хищници. Карат на банани милите. Е познай, нашата Храносмилателен система не е по различна, на мозъкът ни е по голям и имаме нужда от повече въглехидрати. Въобще когато ти казват колко са вредно захарта солта мазнините от животински произход. Трябва да, се замислиш. Никой няма интерес да с здрав и Да живееш дълго. Статията има доста противоречия. Има 1 милиард затлъстели, ама видиш ли стигматизирани, подиграват им се. Кой бе то населението над 50г възраст сигурно е 3_4милиарда.Демек всеки 3ти е затлъстял. Никой и се подиграва другите 2ма ли. Най прав е пичът отгоре много се яде. Яде се свръх преработена храна и са опасни не захарите а свръхпреработените месни субпродукти. Хидрогднираните мазнини и рафиниране растителност мазнини/слънчогледово рспично ит.И в тая връзка вафли бисквити и торти са вредни, Но не зарадва захарта в тях.

Много правилно казваш. Аз моя метаболизъм го развалих когато се омъжих. Мъжът ми беше любител на сладкото и на спорта. И искаше непрекъснато вкъщи даправя я кексове, я нещо друго сладко. Е, покрай него и аз се изкушавах да хапна, незнаейки за вредата. той явно няма този проблем с инсулина и е слаб. И все иска сладко. Ама на мен почна да ми се лепи. И накрая ми казаха - инсулинова резистентност.

Ако не можеш да различиш правописна грешка в контекста на казаното проблема си е твой и е липса на разбиране. В примера съм казал 1000 към 1000. Разбира се, че после 10 000 е просто правописна грешка. А защо 1000, защото е лесно за даване на пример. Примерът беше, за да се илюстрира валиден механизъм как работи тялото, без да изпадам в детайли кое колко е нужно за даден човек на ден. На северния полюс ще ти трябват 6000 калории на ден, не 2000, за да оцелееш, примерно, така че това не е важно, а, ако не си разбрал е важен механизма. И да, ако изядеш 1000 калории под формата на захари деректно тялото ти ще натрупа някакви мазнини най-вероятно, ако това са ти всички калории за 24 часа, вероятно ще ги изгори после. Но това изобщо не е важното, тук не говорим за хора в перманентен калориен дефицит, а за това как тялото работи. Щото ако трябва да влизаме и в тази нишка, след 1000 калории от захари, ще има глад, след много кратко време, заради резкия пик и спад на инсулина и глюкозата в кръвта, което също е двигател на затлъстяването. Тялото не обича големи амплитуди в тези 2 параметъра. А биктата, аз съм я водил и затова я познавам много добре, личи си, че ти не си и не я познаваш.

Пич, май изобщо не си наясно как работи тялото. Мозъкът ИЗОБЩО не е орган който може да работи само на въглехидрати. Всъщност, мозъкът се чувства изключително добре, ако ползва кетони за работа вместо глюкоза. Другото, което хората масово не знаят и не разбират е, че организмът ни е перфектно направен да работи без грам външен въглехидрат, защото си има машинка, която се грижи да произведе точно толкова глюкоза, колкото е нужна за работата на органите, през глюконеогенеза предимно от протеини - черен дроб се казва. Човек не може да живее без да консумира протеин, не може и без да консумира мазнини, може и е живял милиони години, без да консумира на практика почти никакви въглехидрати. За солта и животинските мазнини е така - абсолютно не са проблем. Проблем са въглехидратите, растителните масла (без зехтина) и разбира се всякаквите изкуствени подобрители, но твам вече се отива в друга категория.

Не знам битки с какво си водил, но чета и първия и този ти пост и в двата твърдиш че калориите са без значение. Ритъма на хранене и какво ядеш е от голямо значение, но ако те интересуват общото количество килограми без съмнение общият обем храна е първото нещо което трябва да провериш. Няма значение как ще подредиш диетата си, ако в нея си заложил огромен излишък на калории то ти ще качиш килограми. Дори и с най-глупавото възможно разпределение на храненията и вида на храната няма как да качиш килограми, ако нямаш излишък. Сигурно си имал проблеми с диабет, такива хора се вманиачават по ритъм и вид храна. Инсулинови пикове, глюкоза ... Въпроса в статията обаче не е диабет, а затлъстяване. Диабет и затлъстяване не са синоними, едното не задължително върви ръка за ръка с другото. Понякога е така, но както не е задължително тлъст човек да има диабет, така и диабетик да е тлъст. Това което описваш има колосално значение за диабетик, не толкова съществено значение за затлъстял човек който иска да отслабне. Ако въпроса е как да отслабнеш, решенията са по-други.

Явно четенето с разбиране ти е проблем. Никъде не съм казал, че калориите не са от значение, а че са мерна единица за енергия и не е коректно само те да се ползват като мерител на това дали е ок да се яде или не - щото - калории. А именно, 1000 калории от един тип храна за човешкият организъм не са абсолютно еднакви като мебатолитни процеси и последствия с 1000 калории от друг вид храна. Всеки само си определя как да се храни и какво да прави, яж си тортите и пастите, докато са в "рамките" на калориите за които си мислиш, че е ОК и си мисли, че е няма проблем, това си е твое право, жив и здрав да си.

Болест е! И мозъкът сън не спи, за да саботира дебелите прасета. Ти яж л*йна 24/7, пък после пей че си болен и мозъкът те саботирал. Прасетата масово нямат и мозък, какво ги саботира???? На 20 години млади, прави хора по 120 кила - сланина и мързел!

но се моли да не ти се случи!

Има случаи, в които наддаването на килограми наистина е причинено от дисбаланс в ендокринната система, непряко свързан с храната и обездвижването, като например проблеми със щитовидната желза, които може да са причинени от съвсем други фактори. Като цяло обаче, тази "епидемия" от затлъстяване е породена от няколко неща основно: 1. Хранене - отвратителната "западна" диета, която набляга основно на преработени храни, кофти растителни мазнии и страшно много въглехидрати и то от най-лошите - нишестета, глюкозо-фруктозен сироп, малтодекстрин и т.н. и т.н. вскякави отрови, да и захар разбира се. 2. Обездвижване - разбира се, движението, колкото и клише да е си е здраве. 3. Стрес, стресът наистина е фактор за трупане на килограми. Сега, като се изключат някои специфични наистина болестни ендокринни състояния, не свързани директно с храненето и обездвижването, другото наистина е въпрос на воля и режим. Ако някой се тъпче с боклуци, не се движи, спи до късно и развие диабет тип 2 от затлъстяване, то не е станало, защото затлъстяването е болест породена от ендокринния проблем, а обратното - проблемът се е получил в следствие на безволието - плюскане и мързел с 2 думи. Една малка подсказка за хора, които искат да отслабнат без да гладуват - минете за няколко месеца само на месо и мазнини (животински) и никакви въглехидрати, ама никакви и ще смъкнете килограми. Защо? Защото въглехидратите са единственият от трите макрота, от които човешкият организъм няма нужда външно, може да си произвежда, колкото са му нужни. Като не вкарвате отвън, организмът ви минава на ползване на мазнините като гориво. Намалявате драстично производствто на инсулин, който е двигателят на затлъстяването, това е хормонът, който основно инструктира черният дроб да произвежда мазнини.

кат цяло смислени неща сте писали, поздравление една важна забележка кето-диета (позната и като диета на Аткинс) СИЛНО товари бъбреците, и е необходимо да се вземат адекватни мерки...

На вниманието на администраторите - сайта не е достъпен в Канада от няколко дена. Знаете ли за проблема и нарочно ли сте спряли трафика към чужбина или е грешка с конфигурацията?

Типичен канадец.........що не питаш твоето комунистическо правителство какво са блокирали днес :)

Затъпяването е болест, не липса на воля, а мозъкът ни саботира

Мозъка като му даваме наркотици саботира. Та се пита в задачката -- кой е наркотика, с който тровят и угояват децата?

Захарта!

Захар винаги е имало, като деца никой нас възрастните не ни е лишавал от захар и сладко, ядяхме на воля.

В Аушвиц и Бухенвалд един болен от тази болест нямаше. Що така ?

Стига само едни и същи глупости. Колко от тях са били изследвани? Откъде знаеш имали ли са или не?

И що така преди 2006 не ни саботираше? То и отравянето е болест,не желание. Ама като няма храна, която не отравя, какво да праавим ще си ходим леко отровени. А виж че е работа на лекарите да намерят точно с какво и как ни тровят е друг въпрос, но някакси се правят на ударени. Или просто май ги е страх да се ровят в канчето на този, който им дава подаянията.

Ето ти няколко причини за затлъстяване - дисфунция на щитовидната жлеза - обърква мозъка и депресиите са подчертано много - инсулином - произвежда се повече инсулин и .... или плюскаш или ти е зле - клинична депресия и всичко, което води до нея, липса на б12 например, с възрастта усвояемостта пада - психически агресивна среда и компенсация с алкохол ... за да не прибеш някого - мъжкарска култура, изключваща вегетарианството, което води до приемане на висококалорични храни - професия, свързана със седене на стол и високи изисквания към работно време Вероятно има и други, ама изисква индивидуален подход, ама да ръгаш оземпика си е друго и с парите да н-ш засуканата сестра от съседното отделение ....

Затлъстяването не е болест, а симптом на болестта. Като лекуваме симптома вместо причината, получаване доживотни клиенти. Което е и целта.

Пълна глупост! Затлъстяването е екрани и папкане. Я си вдигни дирника и се движи, пък да видим! Заболяване е, защото хората се изчанчиха и колкото по-нефелни са, толкова по-горди са и търсят съжаление, че вината не е у тах. Да не говорим, че като е заболяване, това дава възможности за "лечение", а то струва трилиони. И отново разчита на мързела.

Медицината е толкова напреднала, че не остана здрав човек!

гмо, или то не влияе?

Още един многознайко, дето се е прицелил в уязвима ниша ... апропо това е резултат от ендокринни болести в комбинация с психическа неустойчивост ... апропо другата ниша на прицел за пласмент на антидепресанти. Които водят до затлъстяване като вторичен ефект Аман от безскрупулни личности, в частност лекари

Преди 50 години защо нямаше "болни" от затлъстяване?!

щото по магазините нямаше нищо

Глупости! Имаше храна.......сега има продукти ;)

Ми тя волята от мозъка идва бе, мозък.

Докторе, фърли си дипломата... Затлъстяването НЕ Е БОЛЕСТ, а е СЛЕДСТИВИЕ от лакомията човешка и от ежедневно ПРЕЯЖДАНЕ. Не си измисляй неща, които ги няма В ЕСТЕСТВЕНИЯ СВЯТ. Дебелеят тия, които системно преяждат.... И не ми обяснявайте за стрес, за кортизол, за "бавен метаболизъм", за надебеляване от "лекарства" и други щуротии... Това са само лъжовни оправдания.... Законът за калорийният баланс Е НЕОТМЕНИМ! В концлагерите не е имало нито един дебел човек... странно, защо ли?!

друга песен ще запееш!