Търсят кой да прави Смядовска луканка
В Смядово търсят инвеститор, който да произвежда прочутата "Смядовска луканка". Част от фабриката, която произвеждаше „Смядовска луканка”, беше реституирана от 32-ма наследника, които не могат да се разберат за дяловете си.
Обратно в новинатаКоментари - Търсят кой да прави Смядовска луканка | Днес.dir.bg
17-11-2017
20-11-2018
Коментари
Улеснения и привилегии за регистрирани потребители:
55 (нерегистриран)
Браво Смядово!Успех на начинанието-ако има реализация-сигурна съм,че ще имате много клиенти,които са петимни за нещо истинско.Аз от години не КУПУВАМ!Следя пазара,пълно е с ментета.Още веднъж-успех!
ИМАМ ВИНЦЕ (нерегистриран)
АКО ТЪРСЯТ КОЙ ДА Я ПАПКА-АЗ СЪМ НАСРЕЩА....
kakvo ima v neja (нерегистриран)
Знаещ (нерегистриран)
Навремето заводът се казваше Глиган. Произвеждаше луканката по много стара рецепта. Месото от различните части на тялото на животното(бут, рибици и т.н.) се смесваше в точно определена пропорция. Задължително месото е от онази специфична порода свине известна като Източнобалканска свиня. Особеното на тази порода е, че животните имат лека козина и са черни на цвят. Отглеждат се на стада и се пасат в гората, хранят се основно с жълъди. Разликата в месото между тази свиня и другата-розовата от фермите е огромна. Поради храната и поради това, че са постоянно в движение, месото на черната свиня е с много по-малко мазнини, те освен това имат и много по-малко сланина. Луканката става суха и изключително вкусна. Навремето продукцията от Глиган-Смядово се изнясяше основно за СССР а руснаците плащаха с нефт! Освен това Смядовската луканка е с географско означение и трябва да се произвежда само в посоченият географски ареал. Това е една от българските марки, които защитихме пред Европейската комисия!
данко (нерегистриран)
Аз лично признавам, че не знам как се прави смядовска луканка. Но ако търсите човек за ядене е нема по добър от мен.
AXAor (нерегистриран)
Браво Смядово! Смядовската луканка е достойна да бъде обект на национална гордост. Не я давам за колбаските в хипермаркетите. Освен това етикетът с ингредиентите е подозрително дълъг.
Гуро (нерегистриран)
БСП да я прави и да я раздава!!Само локуми ли ще прави????
ql lukanka (нерегистриран)
edva li skoro 6te kupya lukanka,ne stiga 4e naduha cenata,no i kakvi li ne bokluci slagat vatre!qvno ne gi zadovolqva da prodavat kakvo li ne na cenata na kremvir6ite,iska im se pove4e pe4alba!
ЧИТАТЕЛ (нерегистриран)
КОИТО И ДА Е ДАНО НЕ ЗАБРАВЯ ЧЕ СЕ СЛАГА И МЕСО.
Na (нерегистриран)
А дали ще отговаря рецептата от тази преди войната. Доколкото съм чувал стария фабрикант я е отнесъл със себе си в гроба.
koko (нерегистриран)
Само така кмете...
ami da (нерегистриран)
Големите фирми от бранша не проявяват интерес, защото истинската Смядовска луканка, отговаряща на рецептата, трябва да е от специално месо и да се суши 60 дни. Докато големите месокомбинати сушат луканката, произведена от вносно месо, за три дни и я продават, отбеляза д-р Севев. Eкак да проявят интерес друго си да продаваш кренвиршите от МЕСО ........аман от ментета.
007 (нерегистриран)
д-ра може да изкара много пари с тази технология...луканка за 3 дни..е нема такова чудо..
Месаря (нерегистриран)
с удомолвствие бих инвестирал в производстмо на истински колбаси... стига са продавали само тоалетна хартия, соя и др. мизерии за меса. Успех в търсенето на инвеститор.
смядовска луканка (нерегистриран)
производител на смядовска луканка можете да намерите в читателския форум на дирбеге. форумът е пълен с хора, които знаят всичко и умеят всичко.
tova koeto (нерегистриран)
bulgarite yadat samo go...na. bolharia, strana na MENTETO. Cialata hranitelna promishlenost se durji o bivshoto UBO. Vprochem, alloooo nedobrusnatia, dokude stign s aferata Staikov-Nikolov???
НАЙ
Акула изплува на плажа в Бургас
Макрон: Пращане на сухопътни войски в Украйна не е изключено, ако Москва пробие
Новият бул. "Витоша" - по една лента за автомобили и паркиране на заден ход
Над 15 кърлежа по тялото на дете след игра в Южния парк в София
ДНК анализ: Велико Минков е баща на бебето на обвинената в убийство Габриела
Макрон: Пращане на сухопътни войски в Украйна не е изключено, ако Москва пробие
Над 15 кърлежа по тялото на дете след игра в Южния парк в София
Държавният департамент на САЩ обвини Русия, че е използвала химическо оръжие в Украйна
Новият бул. "Витоша" - по една лента за автомобили и паркиране на заден ход
Русия внесе в ООН резолюция за забрана на оръжията в космоса