Фермерски базар с биопродукти в Капана
Фермерски пазар се открива днес на ул. "Братя Пулиеви" в кв. "Капана", съобщиха инициаторите от Сдружението "Устойчиво общество" и "Хранкооп"-движението у нас.
Ще се продават овче и козе сирене и кашкавал от екоферми, селски ръчен хляб, изпечен в каменна фурна на дърва, био-зеленчуци, сиропи, занаятчийски хляб с дива мая, сок от вишни и горски боровинки с мед, вишновка, нова реколта липов мед, ръчно изработени сапуни и козметика, разкриха организаторите.
Желаещите могат да се включат в работилница за месене на хляб, да видят суши-демонстрации, да послушат етномузика и изпълнения на гайда на живо, да рисуват или просто да опитат вегански блюда и био-вино.