Спират инжекциите на пилешкото с вода и сол
Нова наредба на Министерството на земеделието и храните за птиче месо регламентира съдържанието на влага в пилешки продукти, произведени у нас, да бъде до 4.3%, съобщи Венцеслава Тасева, зам.-изпълнителен директор на Българската агенция по безопасност на храните.
Обратно в новинатаКоментари - Спират инжекциите на пилешкото с вода и сол | Днес.dir.bg
Коментари
На всеки се е случвало да купи замразено бутче тежащо 0.500 гр. и като се размрази остава 0.200 гр.Същото е и със замразената риба.Замразен Пангасиус опаковка от 1 кг.,след размразяването остана 0.530 гр.Така,че драги сънародници плащаме водата веднъж на ВиК дружествата на кубик и още веднъж на производителите и преработвателите на меса на килограм. А за ГМО-тата и разните му химикали не ми се мисли.Предлагам МЗ да забрани употребата на храните предлагани в търговската мрежа като вредни за здравето,така както забраниха тютюнопушенето.Какво ли в България е полезно за здравето.
задължително да използват шрифта от цигарите, за всички стоки какво съдържат, а не тези нечетими ситнежи
И как ще се разправиш с "производителя"? Като включиш големите букви на клавиатурата? Или с бой по шпацията. :-)
НЕ СЕ БЕЗПОКОЙ . ИМА СИ НАЧИНИ .ТИЯ НЕЩАСТНИЦИ ЗАСЛУЖАВАТ ГИЛОТИНАТА .ТОВА СИ Е ЧИСТО ПРЕСТЪПЛЕНИЕ И ГЕНОЦИД СРЕЩУ НАРОДА НИ И ТРЯБВА ДА СЕ ТРЕТИРА КАТО ТАКОВА .
Какво ни топли това, че на етикета пише, че има вода? Ние и сега си го знаехме. Интересното е, че етикетите "без добавена вода" ще станат с единична цена 10-15 лв/кг. И пак ще имат вода...
Мисля си колко хора стоят пред компютрите и бълват глупост след глупост. Който не разбира дадена тема, нека не дрънка напразно. Това, че нямат работа и си търсят занимавка е друг въпрос. Кой е казал, че тумблираното и шприцовано пилешко месо е опасно ? Тук се касае за печалба от излишно количество вода, а не за вредност. А за някои продукти от червено месо тумблирането и шприцоването е технологичен процес. Никой не обработва по тези начини прясно охладено месо от СВ и ЕПЖ. Плюете срещу служителите на Агенцията по безопасност на храните, но при най-малък проблем всички се вторачват в тях. А те срещу 600 лв. на месец трябва да откликват на всякакви малоумни претенции на т.н. потребител. За близо две години от създаването на агенцията всеки ден освен текущите задачи, те трябва да угаждат на министъра си за всяка идея, която е сънувал. А производителите веднага ревят в един глас - това ни затруднява, това не може да стане. За това е наложително всички технологични документи да се преработят и да се изхвърлят тези неща, които правят храните непривични за хората. А съветът ми към всички компетентни по всички въпроси- нещо, което не ти е работа и не го разбираш, не го коментирай и не плюй за всичко управляващите.
до кога правителството ще си затваря очире и ще се прави на демократично!Алчни производители изтровиха народа,болниците са пълни с хора с язви,рефлукс,кардиологични проблеми и какво ли не от боклуците с които сме принудени да се храниме Министри-изобщо на мястото си ли са,знаят ли за какво са там и какво трябва да правят?
Изглежда съм много глупав..не мога да разбера защо трябва да се издават хиляди наредби за качеството на храните, а не се върне просто БДС, който хубавеца Костов отмени. Или:плачат, че все няма пари, а защо не приемат закон за проституцията и не ги обложат с данъци-на кафемашините сложиха броячи, а на проституцията не. Концесионерите, добиващи злато ограбват България, губим милиони, но никой не прекратява това. ДДС за книги, лекарства, храни е 20%, а за хазарта 15%! Печеливши производства и дейности се отдават на концесии, а държавата няма доходи...и т.н.Чудеса!
Ужас, направо ме стресира и изгубих апетит. Това като диета е по -ефикасно от витаслим и д/р Емилова взети заедно
Мисля се, или по-скоро се замечтах да те заблъскам по Мисълта с някой замразен Бая пилешки бут от 1 кг лед или някой екзотичен рибок, сякаш хванат в Антарктида! От такива мислещи ми е дошло до гуша. Като много разбираш, защо изобщо използвате хладилниците бе? Нека бъде един пазар с касапи обори, кокашарници и рибарници. Биоразнообразието врещи пред очите ти в заколение и клиентът да получава месото натюр ... тогава как ще му вкараш водата те питам??! Или теб в рибарника, а !? Ти да не си Лъчо Мозъка бе??!
Уважаеми, моля те когато правите такива изказвания да бъдат малко подплатени със знания - изобщо не ми харесва Костов никак дори, но това не е въпрос на този вид "политика" - трябва нещо да бъде запомнено - стандартите са препоръчителни а не задължителни!!! и какво означава според Вас БДС (Български Стандарт - за информация "Д" не се чете и не се произнася "Държавен", зашото не е - а и кой по-точно от хилядите стандарти - когато се правят изказвания нека да бъдат коректни!!! само с едно хейтърско изказване не става - просто избирай какво си купуваш - пазара сам ще се регулира а този, който престъпва закона - за него - санкции - нищо друго не става на този свят
Разберете едно нещо - в закона пише така : ..... и ВСИЧКО НЕзабранено от закона........!!! Това значи , че за ВСЯКО едно нещо ОТДЕЛНО и конкретно за него трябва да се промени закона !!! В нормалните държави НЯМА такъв проблем , защото та има гражданско общество , а не стадо тъпаци !!! Там хората НЕ купуват нещо което не е читаво и така изхвърлят измамниците от пазара !!! Тука ЕДИНСТВЕНОТО , от което се интересува тъпака е цената - е затова ядете ментета , защото има кой да ги купува !!! Спрете и боклуците , които ви тровят и мамят ще фалират или ще почнат да работят нормално / едва ли / !!!
И как точно да избереш? - на етикета не пише: "Пълно с отрова!" Напротив, в представянето на продуктите им слагат "етикет" най-полезни, за познавачи и т.н. Въпросът е в контрола, но не контролиращият орган да си затваря очите срещу дебели пачки или почивки на екзотични места. И още нещо: ЗАЩО ПРИ УСТАНОВЕНО НАРУШЕНИЕ СЕ КРИЕ ИМЕТО НА ФИРМАТА И МАРКАТА ПРОДУКТИ??? АКО ДЪРЖАВАТА, КАКТО КАЗВА, Я Е ГРИЖА ЗА НАСЕЛЕНИЕТО, ТРЯБВА ДА СЕ ПОГРИЖИ ТО ДА БЪДЕ ИНФОРМИРАНО!!!
Гугл-"Български държавен стандарт за храни и продукти БДС kulinarni-recepti.demolution.net/Бълга... - Кеширана версия Български държавен стандарт за храни и продукти БДС в тази страница с Рецепти: Разнообразни подправки и сосове за ястия и гозби." "Експерт"-е май ти нещо не си в час.А и за каква пазарна икономика говориш, когато в България почти всички храни и напитки наше производство са менте.Какво да избираш? Какъв пазар, когато български стоки в Косово са по евтини там, отколкото тук, а вносното им мито е 26% плюс транспортни разходи.Какъв пазар, когато цените на горивата в Бургас и София са едни и същи, а Нефтохима е до Бургас.Да ти изреждам ли още абсурди, "Експерт"-е.Зарди такива глупаци като теб ни правят на маймуни и нас, нормалните!
Мъж и неин съученик. Пуснаха го разбира се. Този цирка беше част от битката между Цецо Цветанов и Искра Фидосова. А точно Илонка я хванаха в колата при вземането на подкупа.
"Спират инжекциите на пилешкото с вода и сол." ДИР, прекрасно заглавие, какъв журналистически словоред?! Не беше ли по-подходящо да спрете инжекците с хляб и сол?!! А може би и с рязане на някоя лентичка...
Извинете, бихте ли посочили с кой нормативен документ на "тройната" това е въведено като задължение на производителите?
Веригите искат от производителите кренвирши за 2 лева! Сещате се, че в такъв "кренвирш" не може да има месо!
Хайде първо дочакай да си кухиш в магазина от "новите" пилета по БДС и тогава казвай браво, че аз поне не се сещам нещо казано от Миро мазното да е станало факт да ти припомням ли прословутата "Стара планина" ..за 100 годишното ирландско-няма да споменавам Аман от лакеи!
Това се прави само на хартия, но пак ще си ядем боклуците в нашата родна страна , защото проверяващите органи са също в играта абсолютно доказателство за това са многобройните нелегални кланници в България. Независимо от множеството жалби в село Врабево например има такава,която продължава да си съществува абсолютно необозпокоявана от никой дори и от икономическа полиция, която при проверките си установява,че просто вратата е заключена и не може да влезе или пък Ветеринарният контрол установява следи от животни,които просто " са преспали по пътя им за законната кланница". Горкичките били са на хотел. И не само, че не спират клането на умрели крави коне и то с тирове, но и разширяват дейността си мелейки смески от марципани и боклуци с изтекъл срок на годност за изхранване на добитък. А от миризмата на мърша тъй като няма екарисаж съвсем спокойно може да се откажеш от ядене на месо завинаги. Като затворят наистина кланница като тази и всички останали, тогава да говорят само лъжат хората и им замазват очите.
Пропускат да отбележат за арсеника в месото, който попада в него от смеските с ориз от Китай. Или пък за генно- модифицираната соя и глюкозо-фруктозен царевичен сироп в готовите местни продукти. Нали уж щяха да се надписват всички тези ГМО. Аз лично не съм видяла надписан продукт на пазара.
А ти като се информираш със заплата от 650 лева ще си купиш кво??? Веригите поръчват само най- евтиното, а тъпака го купува! Защо пишат само за пилешкото? Ами свинското и рибата? Ха-ха-ха!
Е, "умници", сега преди изборите ли ви се отвориха очичките за да видите реалността? А с рибата е оооще по-интересно, "погледнете" и там.
Не знам какво толкова се радвате, имайте в предвид, че вноса на 20 годишно месо от Европа продължава с пълна сила. Найденов вместо да е в затвора заради това е министър на земеделието?!?! Най-добре е да се върне БДС, но и тукашни и европейски политици няма да го допуснат. На България и е отредено мястото - заден двор на Европа.
за разлика от престъпления като ..отравяне, измама...стандартите са мерки за определени качества на които можеш да изпиташ продукт с цел доказване на определено качество. дали е бдс или друг и частен дори метролог въпроса е в приходи за метролога от доверие към продукта генериращ цена и или оборот а не от корупция или чиста простотия. при свито потребление натиска към метролога за купуване на доверие се увеличава. късичко- бдс не старото бдс и трябва конкуренция и ясен знак за отговорност върху опаковката. дай боже български по произход знак и върху продукти от други държави. както и малко депозит нейде като застраховка срещу изкушения. .. сложно ли е написано читатели на дир..пишете минус и тогава дир да покаже как е другаде.
сега дали разбрахте разликата между стандарт на министър и ..конкуренция на фирми за контрол на качество . ние не знаем и не трябва да помним стандарти на този или онзи. ние може да вярваме на този или онзи знак за оценка от 1 до 3 за качество или липсата на знак за проверка . тогава и тези които рекламират продукти ще имат едно две наум.
В мойто село преди 89 колбаси получаваха 2 пъти в седмицата-във вторник и петък.Хората чакаха от 13 ч.до вечерта и който свареше от 20-тината кила си купуваше.Ние нямахме пари и никога ама никога не бях яла колбаси.Като станах голяма и ходех в София за луканка и шоколадови бонбони.Затова пък сега имам пари пак не ям колбаси но ги купувам по 2 лв.от големите вериги и ги продавам по 5.
на Блатечки му е все едно. как ли би направил черната реклама Луи в България...Благодаря . май само некви господари се мерят по ръст и самочувствие но разбира се както всички ние ..след по големия брат. и след шамар.
коментара беше реплика за Samuilov ( нерегистриран ) 28.11.2012 15:35 Крилце или кълка?
паприкована демек сланина омазана с червен пипер е над 8 лв килото - сега кои ще ме разсмива с рекламите за кренвирши от истинско месо
Министъра само заблуждава народа, колкото и добре да звучи се спестяват много факти по повод обработката на пилешките меса, така нареченото шприцване и тумблиране, а и така наречените проверки от БАБХ, което е пълна измама. Измама защото 51% които обявяват за хванати в нарушения производители са малко, производители шприцват и тумлират и е напълно достиживо 90%, като при изследване на месото за съотношение вода и белтък по наредба 32 излиза 8,5 - 9,5 , много над изискванията от 5,5 %. Така че мили граждани на РБ министъра продължава да заблуждава народа. Нека огледа фирми като "Пирин Мес", "Танева" ЕООД, Щерн енд Ко - КОКИ, Кардинал Груп Комерс,
И ДИАДО ТАКА ПРАВИ ДАВА НА АГАНЦАТА СОЛ И НАДРУГИА ДЕН ИМ ДАВА ВОДИЧКА И ПОСЛЕ ГИ ПРОДАВА ТАКА ЧЕ НЕ СЕ ОЧУДВАМ ЗА ГОЛЕМИТЕ ТАРГОВЦИ А И ДАНЕ ЗАБРАВИАМЕ ЧЕ ЗАТ ТИАХ СТОИАТ ДЕПОТАТИ АКЦИОНЕРИ ДАНЕ ГОВОРИМ ЧЕ И МИНИСТРИ
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}