Коментари - Българското бяло саламурено сирене получи европейска защита за произход | Днес.dir.bg

Знамето се вее на Роженската поляна и не изглежда зле. Проектът е добре изпълнен без щети за околната среда. Обаче, на няколко места, където е имало шатри и палатки за събора тревата е изгребана заедно с почвата. Най-грозно впечатление правят 3 черни правоъгълника с изгорели дървени въглища, където са правени скари направо на земята. Още мирише на изгоряла лой. Общо взето е почистено, но от пластмасови клечки и лъжички няма спасение. Освен това, щялата поляна е опасана от стари ръждясали стълбове, които не са свързани с ел. мрежа и загрозяват местността. Пилонът със знамето се пада в ниското и се вижда само от пътя за Устово и за малко се мярва през една просека по пътеката Снежанка - Орфееви скали. Може би се вижда от терасата на кулата Снежанка, но не остана време за това. Толкоз от мястото на събитието. BTW, турското овче сирене е с много добър вкус и качество.

Мандраджия: Само сиренето за износ е със 100% мляко. За вътрешния пазар е с 5 - 15% мляко, останалото е сухо мляко и химия. 15% мляко слагаме в по скъпите сирена. Големите вериги ни изкупуват сиренето на цена близка до произвоствената и за да си ибзием загубата им доставяме сирена със занижено качество, неузряло, а втвърдено с химикал. Нашите бусове зареждат малките магазини с по добро сирене, защото там ни подбиват с не повече от 15-20%, докато големите вериги ни рекетират на 50-60%.

ама мляко от къде ?

е класиката "Елена"! Всичко друго е менте! Никой не ми плаща за реклама... лично мнение на потребителл!

Всичко ни призна...а "асвабадителката"- всичко гледа да ни открадне и присвои! Бой по москалите със всичка сила!

Зад океана аз си купувам българско сирене /овче/ за $18 кутията /980 г/, опаковано и внесено в Калифорния от Krajian / kraimpco.com/. Няма нищо общо с нито едно “българско” сирене което опитах миналото лято в България. Пробвах над 10-15 вида сирене от магазини и мандри! Киселото мляко си го квася сам, а мляко купувам директно от ферма.

По всичко изглежда, че не знаеш какво ядеш.

Ям сирене директно доставено от мандра в Родопите. 100% натурално и екологично чисто.

Ами че има ли такова сирене ?!

Прехваленото българско саламурено сирене, което се продава във веригите, на етикетите пише официално "сухо вещество - не по-малко от 48%". Питам, що за сухо вещество съдържа това сирене? В малките магазинчета в сиренето "няма" сухо вещество, но едва ли и Господ може да отговори какво има.