Бармани ще бъркат коктейли на състезание във Варна

Най-добрите бармани на България ще се срещнат на 19 и 20 април във Варна, за да премерят сили в надпревара за шампионските титли в класическия и флеър стилове, съобщи БТА.

Dir.bg

Бармани ще бъркат коктейли на състезание във Варна

13:30 | 15 април 2011 0 113 Dir.bg

Победата осигурява директно участие в най-престижния световен форум - 60-то Световно първенство в Полша в края на тази година. По традиция основен организатор на националното първенство, което е 21-во поред, е Българската асоциация на барманите /БАБ/. Председател на международното жури ще бъде Константинос Стефанакис, президент на Гръцката асоциация на барманите.

В България има не повече от 100 професионални бармани, каза президентът на Българската асоциация на барманите Пенчо Пенчев. На практика добрите специалисти се броят на пръсти, тъй като по неофициални данни в страната тази професия практикуват повече от 10 хиляди души. Според Пенчев собствениците на заведения у нас ще продължат да срещат затруднения с набирането на персонал и през следващите години. А кризата допълнително ги затруднява, тъй като консумацията непрекъснато намалява.

От 2009 година Българската асоциация на барманите има делегирани права за организиране на курсове и издаване на дипломи на Международната асоциация на барманите, припомни Пенчев. По думите му към обученията, които са за първо ниво коктейл-барман, има много голям интерес. Дипломите, които получават завършилите, се издават направо от Международната асоциация и важат в 60 държави от целия свят. Само през последната година курсовете са преминали около 260 души.

Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.

Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.

Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.

Скъпи читатели,

Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.
В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.

Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.

Скъпи читатели,

Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.
В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.

Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.

ИЗБРАНО