Google Добавете ни като предпочитан източник в Google
Университетската болница в Страсбург има 2423 легла в общо 7 клиники. От края на 90-те години на миналия век тя е сключила договор с елзаски производители на вино да слагат реколтата си от грозде за ферментация в петдесетте дървени бъчви, които се намират в избите на болницата.

В тази изба от 1472 г. отлежават едни от най-старите вина в света, припомня вестникът, цитиран от БТА. Бъчвите са с общ капацитет от 2400 хектолитра и са разположени в избата с площ от 300 квадратни метра в подземието на старата болница на Страсбург, която днес е част от университетския медицински комплекс.

Според споразумението на здравното заведение с винопроизводителите накрая всеки от тях получава готово вино в бутилки, но оставя малък процент от продукцията си на болницата вместо наем за ползване на бъчвите.
После болницата продава това вино на търг и с парите може да си позволи ремонтни дейности или пък осигуряване на допълнителни средства за лечение, например на онкоболни.
През юни подобен търг донесъл на клиниката 3735 евро.

В избата на клиниката в Бон във френския департамент Кот д'Ор също са събрани най-добрите вина от Бургундия, които носят на клиниката между 2 и 5 милиона евро годишно. През 2000 г. дори беше достигнат рекорд от 5,2 милиона евро. Тези пари се използват за обновяване на болницата, за по-модерно оборудване и за подобряване на живота на обитателите в четирите старчески дома към клиниката.
Google Добавете ни като предпочитан източник в Google
ИЗБРАНО