По-високите цени охлаждат интереса към агнешкото месо в София
Масови проверки на храните преди Великден, няма сериозни нарушения до момента
Чуйте статията:
Двадесет и два екипа на Агенцията по храните извършват проверки на магазини и заведения в София в дните преди Великден. Инспекторите уверяват, че към момента не са установени сериозни нарушения. Търговците обаче отчитат по-слаб интерес към агнешкото месо, като отдават това на по-високите цени.
Потребителите вече са наясно, че българското агнешко се разпознава по червения печат, казва Бистра Иванова от Областната дирекция по храните пред БНР. "Когато месото е без печат, означава, че то е потенциално опасно", допълва Иванова.
С цел по-голяма сигурност за клиентите от тази година търговците имат и ново задължение.
"Когато месото се предлага размразено, то задължително до наименованието трябва да е изписано "размразено" и трябва да има информация за датата за замразяване", обяснява Иванова.
За некоректните търговци са предвидени глоби, които в закона все още са посочени в левове.
"Първо нарушение мисля, че е от 1000 до 3000 на физическо лице. На юридическо лице от 2000 до 4000 лева. В закона не са променени", казва Бистра Иванова.
Търговец, с когото разговаряхме, уверява, че предлага единствено българско прясно агнешко.
"Цените ги определят овчарите. 16 евро е цената на бутчето, 15 - на плешка. Потребителите чакат последния момент, защото знаят, че е прясно. Всяка година спада потреблението", посочва търговец.