Хидратацията – ключов фактор за здрави мускули, стави и по-добро възстановяване
Интервю със Златин Петков – кинезитерапевт и основател на Strength Culture
Чуйте статията:
Златин Петков е кинезитерапевт с над 10 години опит и основател на екипа и онлайн платформата Strength Culture. Работи с хора с опорно-двигателни болки, дискови хернии, гръбначни изкривявания и следоперативна рехабилитация. Подходът му комбинира кинезитерапия, силови тренировки, мобилност, йога и пилатес. От 2020 г. е лектор по теми, свързани с превенцията на болките и активния начин на живот.
Каква е ролята на водата за правилното функциониране на мускулите и ставите?
Водата е основен компонент на тялото ни и съставлява около 75-76% от мускулната маса. Когато мускулните клетки са добре хидратирани, те са "пълни", което стимулира възстановяването, растежа и синтеза на мускулни протеини. При дехидратация клетките се "свиват", което забавя тези процеси и засилва разграждането.
Що се отнася до ставите, водата е ключова част от синовиалната течност - естествената "смазка" на ставите. Тя подпомага храненето на ставния хрущял, намалява триенето и предпазва от износване, особено при движение и физическо натоварване.
Дехидратацията често се свързва с мускулни крампи - защо се случва това и как може да се предотврати?
Крампите са многофакторен проблем, но дехидратацията и електролитният дисбаланс са сред основните причини. Когато губим вода и натрий чрез потта, се променя средата около мускулните клетки. Това води до повишена възбудимост на нервите и до внезапни, болезнени съкращения.
Ако в организма няма достатъчно калий и магнезий, мускулът не може да се отпусне нормално след съкращение - и така рискът от крампи се увеличава.
Как можем да ги предотвратим?
Най-важното е да не допускаме дехидратация. За физически активни хора препоръчвам прием от около 30-40 мл вода на килограм телесно тегло дневно, а при тренировки или горещо време - допълнително 0.5-1 литър на час.
При по-дълги или по-интензивни натоварвания е добре да се включи и вода с електролити.
Какви са специфичните нужди от вода при хора, които спортуват активно?
Дори загуба от 1.5-2% от телесното тегло чрез потене може да намали силата, издръжливостта и концентрацията. При по-големи загуби се повишава сърдечната честота, телесната температура и рискът от крампи.
Ориентировъчно:
- умерено активни хора: 30-35 мл/кг
- редовно трениращи: 35-45 мл/кг
- интензивно спортуващи или при жега: 45-55 мл/кг
Кардио и интервалните тренировки крият най-висок риск от дехидратация, докато при плуването тя често остава "скрита", защото не усещаме потта.
Ориентировъчни дневни количества:
- Умерено активни хора: 30-35 мл/кг
- Редовно трениращи: 35-45 мл/кг
- Интензивно спортуващи или при високи температури: 45-55 мл/кг
Различните видове натоварване носят и различен риск от дехидратация - при кардио и интервални тренировки той е значително по-висок, докато при плуване често се подценява, защото не усещаме потта.
Има ли значение кога пием вода - преди, по време или след тренировка?
Да, има голямо значение. Най-добрият вариант е да се хидратираме и преди, и по време, и след тренировка.
- Преди - подготвяме тялото и намаляваме риска от ранна умора.
- По време - поддържаме силата, координацията и терморегулацията.
- След - възстановяваме загубените течности и ускоряваме възстановяването.
Какво бихте посъветвали родителите на деца, които спортуват активно?
Децата са по-уязвими към дехидратация и често не усещат жажда навреме. Затова при тях хидратацията трябва да е планирана - с редовни паузи за пиене на вода, независимо дали детето иска или не.
Дори лека дехидратация може да намали вниманието, реакциите и спортната ефективност. Родителите имат ключова роля в изграждането на този навик
Може ли правилната хидратация да подпомогне възстановяването след травма?
Абсолютно. Добрата хидратация подпомага заздравяването на тъканите, подобрява транспорта на хранителни вещества и кислород и улеснява изчистването на отпадните продукти. Това ускорява възстановяването и намалява риска от повторни травми.
Какви прости навици бихте препоръчали за добър воден баланс в ежедневието?
- Започвайте деня с чаша вода
- Дръжте бутилка или чаша вода на видно място
- Използвайте напомняния на телефона
- Пийте по малко, но често
- Включвайте повече плодове и зеленчуци
- Свързвайте пиенето на вода с ежедневни действия - след хранене, след миене на зъби, преди срещи, след ставане и преди лягане
Информацията в интервюто се базира на научни публикации и международни препоръки в областта на спортната медицина, кинезитерапията и физиологията.
Източници:
- Muscle hydration and cellular functionPMCID: PMC6723611 - Scientific review on the role of intracellular hydration in muscle mass, strength and function.
- Hydration and joint healthPMCID: PMC3445147 - Research on synovial fluid, cartilage nutrition and the role of fluid pressure in joint protection.
- Dehydration, electrolytes and muscle crampsPMID: 18981039 - Studies on dehydration, sodium loss and neuromuscular excitability related to muscle cramps.
- Hydration and physical performancePMID: 17277604 - Evidence showing that body mass loss above 2% due to sweating impairs physical and cognitive performance.
- Fluid needs in physically active individualsPMID: 20210618 - Guidelines on daily fluid intake and hydration strategies for athletes.
- Children, hydration and physical activityAmerican Academy of Pediatrics (AAP). Clinical Report on Exercise, Heat Stress and Hydration in Children and Adolescents.PMID: 17921466; Gatorade Sports Science Exchange (SSE) #158.
- Hydration and recovery after injuryPMID: 26947692 - Role of hydration in tissue repair and recovery.PMCID: PMC8336541 - Hydration, muscle protein synthesis and recovery processes.DOI: 10.12775/JEHS.2024.71.56117 - Recent review on hydration and post-exercise recovery.
НАЙ
ГЕРБ алармира за "Баба Алино 2": 10 дка гора е изсечена и върху нея се строи от КУБ (снимки)
Последно сбогом на модела с наетите хора, които произвеждат за по-малко, отколкото продавате
Порой превърна в реки улиците в Благоевград, потопи десетки мазета и гаражи (снимки)
"Свикайте референдум веднага!" Реакции на думите на Коща за българите в конституцията на РСМ
Задържаха банкера Стоян Мавродиев в Белград
Рюте: Руската армия губи над 30 000 войници месечно на фронта в Украйна
Русия обвини Украйна за смъртта на 8 цивилни в автобус, ударен от дрон (снимки, видео)
Мицкоски обвини България в "драстична радикализация" по спора със РСМ
ГЕРБ алармира за "Баба Алино 2": 10 дка гора е изсечена и върху нея се строи от КУБ (снимки)
Гълъб Донев: Разходи, скрити по чекмеджетата, са довели до дефицит от 7,4%