Повишен интерес към бялото вино отчетоха на ”Винария”
32 милиона евро са усвоени от европейски програми във винарския сектор. Това обяви в Пловдив при откриването на 20-то юбилейно издание на изложението "Винария" 2012 министърът по усвояване на еврофондовете Томислав Дончев.
В момента в България бялото вино е на санитарния си минимум, като фирмите са останали с под 10 на сто от произведената продукция, съобщи председателят на Изпълнителната агенция по лозата и виното Красимир Коев. Според него това се дължи на повишения интерес в световен мащаб към бялото вино.
"Прецедент в грозодберната кампания през миналата година беше изкупуването на бялото грозде директно от производителя предимно от италиански фирми, което също повлия на наличието на бели вина", обясни Коев. Той посъветва производителите да засаждат нови насаждения лозя с бели сортове грозде и да договарят предварително количества от реколта 2012-та.
Във Винария 2012 участват 15 страни-изложителки, а продуктите на българските изби ще се конкурират с вина от Австралия, Гърция, Италия, Нова Зеландия, Румъния, САЩ, Франция и Молдова. Официален партньор е Аржентина, която е на 5-о място по производство на вино в света.
Свой щанд на "Винария" има и посолството на Република Южна Африка. Сред съпътстващата програма на изложението са конкурсите „Магията на дегустацията” и „Изборът на потребителя”.
На "Винария 2012" за първи път ще се проведе и регионален конкурс „Най – добър сомелиер”.