Стефан Бурджев: Националният рибен фест цели да доближи обществото до рибарския сектор

Интервю за dir.bg със заместник-министъра на земеделието и храните Стефан Бурджев

Снимка: Министерство на земеделието и храните

Стефан Бурджев: Националният рибен фест цели да доближи обществото до рибарския сектор

Интервю за dir.bg със заместник-министъра на земеделието и храните Стефан Бурджев

12:17 | 30 ноември 2025 6057 Снимка: Министерство на земеделието и храните

Чуйте статията:

Министерството на земеделието и храните постави начало на нова национална инициатива в подкрепа на рибарския сектор - първия Национален рибен фест, открит във Варна. Събитието цели да популяризира рибата като здравословен продукт и да повиши видимостта на българските рибари и производители на аквакултури. В интервю за dir.bg заместник-министър Стефан Бурджев очертава ключовите цели на фестивала, напредъка на Програмата за морско дело, рибарство и аквакултури и плановете за развитие на сектора.

Снимка: Министерство на земеделието и храните

Г-н Бурджев, откривате първото издание на Националния рибен фест. Какво стои зад тази инициатива?

Да, наистина за мен беше чест да открия първото издание на Националния рибен фест. Радвам се, че именно тук, във Варна - морската ни столица - поставяме началото на една инициатива, насочена към популяризиране на рибата като здравословна храна, рибните продукти и труда на българските рибари, производители и преработватели.

Фестивалът има амбициозна и важна цел - да доближи обществото до рибарския сектор, да създаде повече видимост за неговата дейност, да подобри възможностите за продажби и да насърчи доверието между производители и потребители.

Какво могат да очакват посетителите?

Програмата е богата и насочена към всички възрасти. Виждате - за децата сме подготвили образователни работилници и интерактивни игри. Възрастните ще могат да посетят лекции, демонстрации и кулинарни зони, където на живо се приготвят рибни ястия. Има и рибен пазар, отворен риболовен кораб, прожекции и концертна програма.

Как Министерството подкрепя рибарският сектор?

Политиката на МЗХ е последователна - работим за модерно рибарство, устойчиво управление на ресурсите и активно партньорство с бранша. Подкрепяме рибарите и производителите на аквакултури чрез инвестиции, обучение и внедряване на устойчиви практики. Секторът има потенциал, който искаме да бъде развит - както в икономически, така и в социален аспект.

Снимка: Министерство на земеделието и храните

Как върви изпълнението на Програмата за морско дело, рибарство и аквакултури? Какви средства са договорени до момента?

Към момента по Програмата е договорена близо половината от нейния бюджет - 45%. Това представлява 38 милиона евро от Европейския фонд за морско дело, рибарство и аквакултури. Обявени са 20 процедури, по които са сключени 89 договора.

В процес на оценка са още 46 проекта на стойност 14,2 милиона евро и още 30 стратегии по подхода ВОМР със заявени текущи разходи за 9,3 милиона евро и стратегии, възлизащи на близо 22 милиона евро.

Какви приеми предстоят?

До края на годината ще бъдат отворени четири приема - за продуктивни инвестиции и иновации в аквакултурата, за подкрепа на операторите в риболова, за специфично оборудване и дейности, свързани с опазването на околната среда, както и за аквакултури с екологичен фокус.

През 2026 г. сме планирали приеми по седем процедури. Секторът има огромен потенциал за растеж и добавена стойност, така че призовавам неговите представители да бъдат активни при кандидатстване.

Това е добра новина, наистина. Нека се върнем на фестивала - каква е основната идея в дългосрочен план?

Не случайно кампанията носи името "Риба на трапезата - здраве в дома". Идеята е да подчертаем ползите от редовната консумация на риба и мястото ѝ в здравословното хранене.

За мен лично това е кауза - да насърчаваме културата на хранене и да правим информиран избор. А българските продукти трябва да бъдат естественият първи избор.

Снимка: Министерство на земеделието и храните

Къде ще се проведат следващите издания?

След Варна фестивалът продължава на 30 ноември в Бургас и на 5 декември, в навечерието на Никулден, в София. Разбира се, планираме подобни инициативи и през следващата година.

Вашето послание към рибарите и към хората, които стоят зад този сектор?

Благодаря им за труда и отдадеността. Министерството на земеделието и храните ще продължи да подкрепя българските рибари, преработватели и производители на аквакултури и занапред, защото тяхната работа е важна за устойчивото развитие на сектора и за опазването на нашите ресурси.

ИЗБРАНО