8 задължителни неща, за да бъдете най-добрия майстор на барбекю

В market.dir.bg ще намерите необходимите аксесоари за BBQ

15:25 | 19 юли 2022 | Редактор : Мария Георгиева 0 4464 Снимка: iStock by Getty Images

Пролетта е в разгара си, а с нея идват и повече излизания сред природата. Особено когато има дълги почивни и празнични дни, защо да не ги прекарате навън с близките си хора или да поканите гости, с които да изкарате една хубава барбекю вечер. Но дали разполагате с всичко нужно?

Няма значение дали ще приготвяте стек, бургери или гриловани зеленчуци, то вие се нуждаете от определен набор от инструменти и принадлежности за перфектното барбекю изживяване. Затова решихме да ви улесним и да ви предложим 8 неща, с които ще се превърнете в най-добрия грил майстор.

Куфарче с инструменти: с 10% остъпка от market.dir.bg

Какво е един майстор на грила, ако няма подходящи инструменти за барбекю? Kомплектът, който избрахме да влезе в тази селекция, е изпробван лично от нас и затова го препоръчваме. Куфарчето се състои от 18 части - вилица за барбекю за по-големи парчета месо, 4 шишчета, щипки, шпатула, нож, 8 държача на царевичен кочан и разбира се четка, с която да почистите, а когато дойде отново време, просто да го извадите и то да бъде напълно готово за използване. Всички инструменти са направени от неръждаема стомана, така че сме уверени, че ще издържат във времето.

Електрическа скара с 9% отстъпка от market.dir.bg

Накъде обаче без електрическа скара. Моделът, който сме избрали има две различни грил зони. Ако сте почитатели на традиционната скара, то оребрената зона е точно за вас. Плоска повърхност пък е идеална за приготвянето на риба, морски дарове, зеленчуци, дори десерти. Скарата има и втори реотан, с който се осигурява допълнително нагряване. Мощността ѝ е 1900 W, a размерите на плочата за готвене е 50 х 25 см., така че да можете да поместите угощение за цялата компания.

Сет за бургери три части с 10% отстъпка от market.dir.bg

А за да ви бъде по-лесно в приготвянето на вкусотийки, сме подбрали сет за бургери от 3 части. Бургер преса - с нея лесно ще оформите и приготвите вкусни кюфтета, шницели и бургери. Просто вземете сместа от месо (кайма) поставете я в формата и притеснете отгоре с дръжката. Комплектът разполага и с бургер преса - с нея домашно приготвените бургери ще придобият страхотно форма. А третата и най-важна част е бургер шиша, благодарение, на който бургерът ще запази своята цялост и ще бъде лесен за хапване.

Дигитален 6 канален термометър за месо "CONTROL+" с 10% отстъпка от market.dir.bg

Важно е да се уверите, че вашето месо е приготвено до съвършенство (без да се налага да го разрязвате наполовина) с този иновативен термометър за месо. Как работи - просто залепвате сондата в най-дебелата част на месото и след това я синхронизирате със смартфона си. Кажете на приложението какъв тип месо готвите, как искате да го приготвите (от rare до много well done) и стига да сте в радиус от 30 метра, то ще ви каже кога е готово за ядене без нужда да продължите да повдигате капака на барбекюто. Термометърът измерва температури от 0°C до +300°C, лесен е за използване, лесен е за почистване и ще в превърне в истински професионален грил-майстор.

Престилка за барбекю с 10% отстъпка от market.dir.bg

Нека не се заблуждаваме, печенето на скара може да стане доста мръсно занимание, така че ще ви трябва и здрава престилка, за да предпазите дрехите си. Тази, която избрахме за вас е изработена от 100% памук, естествена кожа, неръждаема стомана, алуминий. Готварската престилка се предлага с регулируеми връзки за врата и за талията, така че да пасне на всяко едно тяло. Освен това има халка, на която да закачите кърпата си. А най-хубавото е, че е снабдена с различни по размер джобове, в които приборите за грил ще ви бъдат под ръка.

Стоманена кутия за храна с херметическо затваряне с 9% отстъпка oт market.dir.bg

И тъй като всички знаем, че винаги остава храна, решихме да включим в селекцията ни и стоманена кутия с херметическо затваряне. Възрастните може би ще се хапнах всичко, но когато има дете с вас е добре винаги да имате под ръка кутия, в която да приберете всичко останало за следващия ден. Тя е подходяща за многократна употреба, което помага да се избегнат пластмасовите отпадъци и да се спестят ценни ресурси от суровини и енергия. Кутията е с херметическо затваряне и вътрешен разделител.

И не на последно място по важност - виното!

Едно барбекю не може да мине без вино. Колко вино да купя и какво да е то са част от въпросите, които ще си зададете. За да ви улесним, ще споделим с вас кои са вината, които да поднесете на вашите гости по време на барбекюто. Избрахме най-добрите оферти, които варират от отделни бутилки до промо пакет от 3 бутилки. Ако решите да вземете промо пакет розе Raya Garden rosé, сега го получавате с 18% отстъпка. Това розе е синоним на думата лукс с нотки на грейпфрут, нар, касис, захаросана ябълка, както и нюанси на пипер и суха мента. Подходящо е да се поднесе с риба, пилешко месо и зеленчуци. Всичко това може да намерите в market.dir.bg.

За почитателите на червеното вино имаме също страхотна селекция. Докато много по-евтини вина могат да се окажат прекалено сладки и драматично подправени, предложението ни към вас е вино рубин, което е с нотки на френско грозде, виолетки и летни полски цветя, риган, ванилия. Допълването на виното с малинови сегменти по време на приготвянето му наистина показва добре вкуса му. Много е важна температурата на сервиране на това вино. Тя трябва да е 17-19°C. Поднесете го към бургерите от говеждо или свинско месо или перфектно приготвения стек. Може да го отриете в market.dir.bg.

Важно е да отбележим, че всички продукти можете да намерите в сайта на Market.dir.bg, които при регистрация и първа покупка над 50лв., ви подаряват 15лв.!