Това сочат резултатите от проверките, които разпореди Министерството на здравеопазването за прилагането на наредбата за здравословно хранене на учениците, предаде БТА. Проверките са били извършени от РИОКОЗ от 2 до 13 ноември в 512 от общо 1228 училища. Проверките ще продължат до 11 декември.
В 493 обекта сa осигурени тестени закуски със зеленчукова или млечна плънка, кисело, прясно мляко, айран, млечни и млечно-кисели напитки, плодове и зеленчуци, натурални сокове, натурални минерални, изворни и трапезни води. В 317 обекта се продават сандвичи с пълнозърнест хляб.
В 63 училищни бюфета в страната инспекторите са констатирали нарушения при проверките. Съставени са 17 акта за неспазване на изискванията на наредбата за здравословно хранене, издадени са 6 наказателни постановления на обща стойност 2650 лв. и 84 предписания за отстраняване на нередности. Един обект е спрян от експлоатация.
Най-честите нарушения са свързани с предлагането в училищните бюфети на забранени от наредбата храни като пържени картофи и зърнени изделия, екструдирани зърнени продукти с добавена мазнина, пържени ядки, пържени тестени изделия, сладкарски продукти с високо съдържание на мазнини и захар. Такива продукти са предлагани в 28 от проверените обекти. В 23 обекта е установена продажба на газирани безалкохолни напитки, кафе, студен чай с консерванти, айран със сол и други.
Нездравословният модел на хранене и ниската физическа активност са важни фактори за наблюдаващата се тенденция на увеличаване честотата на свръхтеглото и затлъстяването сред населението, включително и при децата, отбелязват от МЗ. През 2004 г. средно 20 процента от децата между 7-18 години са с наднормено тегло. През 2008 г. първокласниците със свръхтеглото са 17 на сто, а затлъстяването достига 13.6 процента.
При националното проучване на храненето на кърмачета и деца до 5 годишна възраст, направено през 2007 г. е установено, че 8 процента от децата от 1 до 5 години са със свръхтегло, а 2.8 на сто са със затлъстяване.