БГНЕС
Първи фестивал на арменските традиции
В Бургас се провежда първия по рода си фестивал на арменските традиции и култура.
Атракцията на проявата бе благотворителния кулинарен базар на традиционни за общността ястия, пише Бургас24.
В събота на площада в Бургас пред Арменската църква част от дамите приготвиха гозби, които са малко познати на бургаските арменци - сармички по арменски, пълнен патладжан, арменска грис-халва.
Повечето от гозбите бяха изкупени буквално за минути от ценителите на арменската кухня.
Луиза Егян приготви салата, която е типична за арменците, живеещи в Сирия и Ливан. Салатата има булгур, магданоз, малко лук, малко чушка и пресни домати с много лимон.
Левон Манукян - организатор на дните на Арменските традиции и култура, сподели, че целта е била да покажат на обществото що е арменското, да покажат културата на арменците, кулинарната част, популярните спортове. И се зарича следващата година фестивалът да стане международен.
В събота на площада в Бургас пред Арменската църква част от дамите приготвиха гозби, които са малко познати на бургаските арменци - сармички по арменски, пълнен патладжан, арменска грис-халва.
Повечето от гозбите бяха изкупени буквално за минути от ценителите на арменската кухня.
Луиза Егян приготви салата, която е типична за арменците, живеещи в Сирия и Ливан. Салатата има булгур, магданоз, малко лук, малко чушка и пресни домати с много лимон.
Левон Манукян - организатор на дните на Арменските традиции и култура, сподели, че целта е била да покажат на обществото що е арменското, да покажат културата на арменците, кулинарната част, популярните спортове. И се зарича следващата година фестивалът да стане международен.