Първата партида провизии за полярниците ни в Антарктида се събира в момента - избира я лично новият готвач, който ще пътува за пръв път с българските учени през тази година. Уляна Яркова спечелила мястото в надпревара с 37 души и се вълнува от предстоящото пътуване, което сбъдва голяма нейна мечта, съобщава Нова тв. Преди да бъде избрана да определя менюто на българските учени на Северния полюс, Уляна е работила няколко години на катамаран, обикалящ из Карибския басейн.

"Избрахме я, защото може да готви както сложни, така и национални български ястия. Освен това е капитан, може да управлява кораб и е много добра скиорка", обясни ръководителят на експедицията проф. Христо Пимпирев.

Сега Уляна заминава на тренировъчен лагер с българските полярници, за да проучи вкусовете им и да може да състави точния списък с провизии преди отпътуването за Антарктида.