Нова криза: Мусаката скара гърци и македонци

Кризата възникнала на кулинарен панаир в Германия

Обратно в новината

Коментари - Нова криза: Мусаката скара гърци и македонци | Днес.dir.bg

17-11-2017 20-11-2018

Коментари

Ха сега де ,гръцка ,македонска ,българска ,само румънците не са се намесили ,мусаката е традиционно турско-арабско блюдо и това го пише във всички готварски учебници ,нещо не мога да разбера за какво се дърлят тия ,гърците и баклавата я пишат тяхна ,сърбите толумбичките ги водят техен сладкиш ,но истината е че за добро или лошо цялата балканска кухня с всичките си мусаки ,кебапи ,гювечи ,бюреци ,баклави и т.н. е доминирана от турската кухня .

Важното е че българите нямат претенции за киселото мляко ...

То за киселото мляко ня

РЕ-ФЕ-РЕН-ДУМ!

Ало вулгаристанците, разбрахте ли бе? Маляките имат претенции киселото мляко да е тяхно!?

Гръцко кисело мляко? Защото се подквасва с лактобациликус гърцикус ли? БУЛГАРИКУС е лактобацилът, драги гърци. Няма как да фалшифицирате това!!!!

присмел се хърбел на щърбел. Каквито македонците, такива и гърците. Откога мусаката е гръцка, че и македонска манджа, като е от турската кухня. то е същото, като това да ядеш лятото в Гърция баклавата като традиционен гръцки сладкиш. Смех, смех!

То дори може да се поспори дали тези ястия не са от някой далечен край на Османската империя. Сладките неща, в ще кажа в балканската кухня, доста се доближават до еврейските и марокански сладкиши. Мусаката също съществува в някои държави от Северна Африка и дори името й много се доближава до балканското мусака...

И едните, и другите са пълни смешници.....нито мусаката, нито кафето, нито киселото мляко са гръцки или "македонски"....

Хората правят ракети за да стигнат до Марс, а балканските субекти се карат и се гордеят с мусаката! После що всеки ни взима за мезе.

Оригиналната мусака е без картофи. Тя е с патладжан и месо. Произхода и е арабски.

МИНУСА ОТ МЕН ПЛЮСА ОТ ДИРА

Иван Петров

и кое от написаното е грешно? или минуса ти е патент?

Ако си кулинар ще ти предложа една модифицирана рецепта - с картофи, патладжан и тиквички, като всичко предварително се запържва и после се залива и доопича. Голяма хамалогия е, но резултатът е зашеметяващо вкусен.

Иван Петров

да. знам, я. любител съм и предимно разчитам на жената

Гръцката мусака е по различна от нашата защото е с патладжани, които са по характерни за средиземноморските страни. За македонската слава богу нищо не зная, но нашата си е най хубава и най важното е българска. Големи ядове ще берем балканските страни с тази Македония, защото те имат комплекси освен че са горделивци.

А откога съществува Македония,а киселото мляко не е ли най хубавото от България,заради бактерията,но Калинките проспаха да го докажат.

PEYTSCH

Спорът е можел да бъде избегнат ако ястието е било наречено „северомакедонско“ и че от хилядолетия...преди Христа...

Няма как да е от тия времена, картофите са сравнително от скоро в европейската кухня, оставам на страна т.н. македонци от кога са по тая земя...

нека си се карат ,само да не ни забранят на нас да я правим ,че много я харесвам.

Детската градина е било това изложение за готвачи.

БЪЛГАРСКА Е !

Cheeseus

Македонските готвачи обаче настоявали, че "мусаката от векове принадлежи на Македония". – Абе, тя и Луната от хилядолетия принадлежи на Македония, ама я гледай как американците най-безсрамно твърдят, че са първите стъпили на нея. На всичкото отгоре сега и китайците я налазиха... е-е-ех, Македонио, Македонио, все онеправдана си оставаш!

Мусаката е индианска !!!! Щом има картофи в нея , значи е индианска !!!

Може и мусака без картофи с патладжан.

Еее , ако беше поживял още 50-60 години ненадминатия Съветски учЕн Мичурин , щеше де ни е дал растение- готова мусака. А не само отгоре патладжан , корените - картофи , а листата дафинов лист...........

Балканците са умствено изистанали и примитивни хора. Карат се кой как да нарича държават си,карат се за мусаката,готови са на война за имам баялдъто. Хората създадоха роботи,изкуствен интелект и т.н.,китайците засадипа компири на луната, а балканците за сутлияша са готови да убиват. Е, кави хора са това и дали са хомо сапиенс или някави безмозъчни същества. Сложете ръка на сърцето и отговорете. Как развитите нации да се отнасят с уважение към такива "човеци".

само себе си сте описали. От лунните компири сте се повредили, така да знаете

Като ти гледам правописа и ти си същото говедо.

Комплексар си,драги,така да знаеш.Я само си представи как ще реагират италианци и французи ,ако им кажеш,чеееее лазанята или лучената супа не са техни.И те ли са примитивни и умствено изостанали?

Дреме ми на фара за мусаката. Мусака не обичам. Обаче с пълнени чушки и сърми се разправям като сиганин с безстопанствен халумин. Просто изчезван за норматив.

гърците колко българско сирене изпродадоха, че нашите мандри не могат да покрият изискванията за хигиена. Както се казваше в един виц гърците са измислили всичко, дори сек.а, римляните после само добавили жената.

О-о-о, това е много сериозен проблем.

Знаете ли защо македонците имат претенции, че мусаката е тяхна.Ще ви кажа.Преди години дошло едно гладно маке да работи в БългарияОбаче нали са си шугави и все се хвалчотят докато изядат боя и този започнал.У нас в Македония , вика, житот као(като) дренки расте.Ами ти , питат го що не стоя там бе, като расте такова жито.А кЕро ти ли ке ядем там и пак продължава.Каква мусака правим, ей в такава "арания"-огромна тава и сме я дали на ората да ни споменуват.Да ама българина се впрегнал и той с претенции за собственик на мусаката.Спорили кара ли се и стигнали до там всеки да направи мусака.Правили що правили, ама тя еднаква става и тогава българина предложил да се оп.нат отзад и който издържи без да вика и охка той е победителя.Макето ербап, сваля гащите и започнали.Българина го напънал здраво, макето се пули, ще му изхвръкнат очите, обаче мълчи.Свършил българина и макето му вика да се приготвя и той.А българина му казал-Абе взимай за вас мусаката, аз много викам.И така макетата получили името и за това имат претенции.

От кога нашето кисело мляко, което донесохте на Балканите с Аспарух стана гръцко?

Има много ястия, които са общи и е трудно да се спори чия собственост са. Гърците и без това прекалено много регионални работи си преписват, че са техни ... Нашата кухня е смесена с вековете като голяма част от манджите са пренесени и до Ливан, посредством Отоманската империя. Глупаво е да се твърди, че една страна притежава правата за дадена манджа!

Гръцката мусака, па и арабската не е с картофи. Макетата нямат шанс...

Мусаката е арменска , правена по еврейска рецепта. Ааа , забравих картофите са ги чистили грузинци...........

Голяма грешка правим с тези сбъртканяци - македонците. Не за ЕС, за никъде не стават.

А всъщност е арабска!

Тя гръцката мусака е доста различна от българската, така че няма какво да се карат - едната манджа си е българска, другата - гръцка. Пък вече българската дали се различава в Мизия, Тракия и Македония е друга тема.

Стига кавги, българска е.

Не се карайте! Мусака е исконо украинско ястие, измислено от древне-укрския готвач Сашко Македончук

Те се карат, а ние гордо мълчим.

Е, на тяхното ли ниво искаш да паднем?! Първо, "мусака" е арабска дума и означава "изстуден". Второ, и патладжанът и картофите са американски растения, донесени в Европа след откритията на Колумб, така че за никаква древност и античност на мусаката никой не може да говори. Става дума за различни вариации на едно ориенталско ястие, което по всяка вероятност е навлязло в Османската империя не по-рано от 18-19 век.

За мусака тъй, баби, ами киселото мляко?

Патладжанът май беше някъде от арабския полуостров. А свинското - не знам

Cheeseus

"Второ, и патладжанът и картофите са американски растения..." – само картофите, патладжанът е с азиатски произход и там е познат от хилядолетия. В Европа е докаран ок. 15 век от арабите.

Така е! Има данни, че Хера е правила мусака на Зевс. Въпросът е имало ли е патладжан вътре или не. Иначе, имайки предвид, че когато испанците са донесли картофите в Европа не е имало нито Македония, нито Гърция спора е най-малкото идиотски.

Ъъъ, че те картофите са докарани преди 400 години.

Да де. Нали това ти казва човекът. Има Османска империя.

НИЙЛ АРМСТРОНГ Е БИЛ МАКЕДОНЕЦ ?! ФРУСТРАЦИЯТА Е ПСИХОЛОГИЧЕСКИ ПРОБЛЕМ ! И ПОНЕЖЕ СИТЕ МАКЕТА СА ЛУДНАЛЕ, ИЧ НЕ Е ДОБРЕ , АМА ГО НЕМА САШЕТО МАКЕДОНСКИ

мусаката,нито киселото мляко са гръцки или"македонски"а типично БЪЛГАРСКИ,само че ние откакто сме в еврогейзера се продаваме ЕФТИНО и комшиите ни взимат и патентоват всичко наше,щото сме продажници които заради продажничество стояхме 200 години птд гръцко и 500 години под турско РОБСТВО а не СЪЖИТЕЛСТВО,сегашните политици от сички бои съжителстват,ние БЪЛГАРИТЕ мразим турци и гръцки мързеливи цигани

Кога сме били под гръцки робство бе кретен?

мусаала не е нито гръцко, нито македонско, а чисто анадолско ядене. това е храна възхваляваща циганският бог, както означава и името на най-високият бръх на Балканите.

Мусака не идва от мусала, а от арабското musaqqaʿa, което означава изстуден!