Правят дигитален подпис на българската бира
Дигитален подпис на българските бири разработва научен екип. Това е нов подход за изследване на състава на пивото и структурата на веществата в него.
Обратно в новинатаКоментари - Правят дигитален подпис на българската бира | Днес.dir.bg
17-11-2017
20-11-2018
Коментари
Улеснения и привилегии за регистрирани потребители:
СПОКО (нерегистриран)
Много бирени "специалисти" .Пийте си бирата спокойно. На нашия пазар има много по-вредни храни и питиета !
Хъм (нерегистриран)
Не можаха ли да вложат творческите си умения в подписването на някой качествен продукт, ами се захванали с тази пикня?
Бесен Кучев (нерегистриран)
Българската бира се прави с царевичен грис - долнопробна суровина, но далеч по-евтина от ечемичния малц. Освен това, българската бира не се оставя да ферментира по естествен път (поне 30 дни). За по-бързото реализиране на продукцията, алкохолният градус се качва с добавяне на етилов спирт и кой знае какви гадости още. Как да пиеш тази химическа имитация???
То и българският хляб (нерегистриран)
не може да стигне тоя в Тесалия и в Сърбия..Но октомври смятат да го поскъпват.
илия (нерегистриран)
Толкова глупости си изписал...От гриса,през ферментацията до спирта...
Джон Ечемиченото зърно (нерегистриран)
После ще изобретят портативен скенер с ЯМР, да си го носим с нас в магазина за да проверяваме дали дигиталния подпис отговора на съдържанието
В прав текст, накратко, (нерегистриран)
От много време не пия българска бира, освен тази на крафт-производители като "Гларус", "Бял щърк", "Диво пиво" и др....
В прав (нерегистриран)
И ние такива и "Хот гоблин", а понякога си правим малки количества, когато не е много студено или много горещо, поради липса на специален хладилник. Винаги ни става хубава, но всяка ни е уникат (дори при едни и същи изходни продукти).
екстрим (нерегистриран)
С какво "Института по криобиология и хранителни технологии (ИКХТ)" е допринесъл за качеството на храните по магазините? Само цицат пари...
Ла мор сюбит (нерегистриран)
Вода (90%), ечемичен малц, хмел, дрожди - това е състава, може да спирате проекта и да не трошите пари за ЯМР.
Бъд (нерегистриран)
такъв трябва да бъде състава, а как е в действителност?
9855 (нерегистриран)
За целта НЗОК ще предвиди и финансира нова клинична пътека.
бля (нерегистриран)
А дигитален подпис на суджука няма ли се прави? Тук Бойко и ГЕРБ могат да се включат...
екстрим (нерегистриран)
Абе тоя "Центъра по биология на храните " не беше ли частна независима организация? Откога се е присламчил към СУ? И защо не са се включили суперучените от виликия БАН? Аз лично предпочитам немска бира, по-горчива е...
псътт! (нерегистриран)
Значи има портативен ЯМР апарат и ще обикалят по магазините да правят изследвания дали дигиталния подпис съвпада. Ясно е, че се работи за дисертацията на някаъв неграмотник...
ЯМР??? (нерегистриран)
Ако някой направи всяка партида с един и същи "дигитален подпис", то гарантирано, че в нея няма хмел и не е втасвало както е по класическия модел. Т.е. съдържа само химия - която е точна наука.
От един град с бирена фабрика ви (нерегистриран)
Ами то от 20 години зрънце ечемик не е влизало в нашия завод. Не знам как точно я правят бирата, но ако узная сигурно ще стана въздържател. Едно време завода миришеше много специфично от накиснатия в басейни ечемик. Сега не мирише. Защооооо???? Да не говорим за вкус. Всяка партида е различна на вкус. Между другото някои марки докарват по-успешно вкуса да не се променя драстично поне. Не стига, че са химии и боклуци ами и вуса е напълно случаен. Дай ми лева да замина. А относно промоциите аз най-отговорно твърдя, че за промоции особено пък сега лятото абсолютно влошават качеството и предлагат пълни помии. Дай ми лева да замина пак ви казвам. Сурва, сурва бирена дружина, дай ми лева да замина.
дългогодишен бираджия (нерегистриран)
Хм. Има май нещо вярно. Сега като го казваш, и аз си спомням, че едно време около пивоварната Загорка миришеше по съвсем различен начин. Хич не се бях замислял да свържа това със западането на качеството на бирата от едно време.
Гранули (нерегистриран)
Чувал съм, че материала сега са някакви гранули - сигурно нещо почти готово, малко спирт, някакви диви химии
hahaha (нерегистриран)
а капачката със пин код ли ще се отваря??? бахти глупостите прочетох в тая новина....
Шишо бирата (нерегистриран)
Това е добре. Поне ще знаем коя бира да НЕ купуваме. Българската бира отдавна вече не е бира.
Глобален Селянин (нерегистриран)
Белгийското не го подписват. То просто е истинска бира. Българските масови жълти течности в 3 литрови пластмасови "туби", не трябва дори да се наричат "бира". По-скоро мястото им е на щанда с "имитиращи" продукти.
Помия (нерегистриран)
Българската бира е помия ! Прави се от мухлясала пшеница и хляб и спирт ! Някога имаше истинска , когато се правеше от хмел .
ъхъ (нерегистриран)
Доказано, хининът от мухъла добавя по-плътен вкус на бирата и на кафето!
БАЙ ХоЙ (нерегистриран)
Образовай се.Бирата не се прави от хмел.Женските цветове на хмела се използват само за ароматизация.
Хммм (нерегистриран)
А какво правим с така наречените "крафт" бири?
бираджия (нерегистриран)
Ми пием си ги. Много са добри и изобщо не могат да се сравняват с масовата помия, за която производителите не си дават труда да спазват поне елементарен стандарт, стига суровините да им излизат евтино. Пък ония "учени" нека си изследват бири с ЯМР и да ги подписват дигитално, като нямат какво друго да правят.
ss (нерегистриран)
Българските "бири" са плод на химическата промишленост, а не на пивоварството!!!
loyola
Коя точно е българската бира?
7/8 (нерегистриран)
Тук в този сайт основно занимание е ХРАЧЕНЕТО........няма значение темата или обекта,важно е да се храчи и да се говори колко е зле а преди.......ех какво е било преди........преди са били млади и всичко им е било хубаво а сега като се събудят и ги чака една шепа лекарства,жената все се кара.....ами хващайте пътя и......
уролог (нерегистриран)
Пази Боже, продават тотална пикоч..
НАЙ
Свалиха Росен Желязков от председателския пост, ГЕРБ предупреди ПП-ДБ за последици
Димитър Стоянов: Имах два избора - или да го ритам, докато шава, или да туширам конфликта
Шефът на СДВР: Димитър Стоянов е забавил с часове освидетелстването си в "Пирогов"
Американски служител: САЩ тайно са доставили ракети с голям обсег АТАКМС на Украйна
Полша ще помогне на Украйна за връщането на мъжете, подлежащи на военна служба
Полша ще помогне на Украйна за връщането на мъжете, подлежащи на военна служба
Свалиха Росен Желязков от председателския пост, ГЕРБ предупреди ПП-ДБ за последици
"Послание към Путин": Байдън подписа закона за военната помощ за Украйна, Израел и Тайван
Американски служител: САЩ тайно са доставили ракети с голям обсег АТАКМС на Украйна
Димитър Стоянов: Имах два избора - или да го ритам, докато шава, или да туширам конфликта